A&W, ustanovljena leta 1919, je ena najstarejših verig hitre prehrane v ZDA. Pred napovedovanjem velikanov hitre prehrane, kot sta Wendy's in McDonald's, je bila ta veriga ena prvih, ki je uvedla storitev avtomobilskega hmelja, v šestdesetih letih pa 2.400 lokacij po vsej državi .
Od 60. let se je število lokacij A&W skrčilo na 967, od tega tretjina v tujini. Zdaj pa se veriga pripravlja na odprtje 45 novih lokacij v letu 2017, v primerjavi s 36 novimi lokacijami v letu 2016. A&W se je kot družba zaradi združitve z Yumom zavihtel! Živila, ki soznamke ogromno A & W-jev z lokacijami KFC.
čistilec sokov, ki ga lahko kupite v trgovini
Leta 2011 so A&W prodali nazaj skupini franšiz in trajalo je nekaj časa, preden je veriga spet našla svoje temelje. Kevin Bazner, 17 let pred Yumom, izvršni direktor A&W! kupil verigo, se vrnil v podjetje kot izvršni direktor in začel preimenovati A&W, zaradi česar je bolj podoben restavraciji izpred 50 let. Zdaj bo v prvem letu A&W odprl več lokacij kot zaprl, prihaja pa nekaj večjih sprememb.
Nazaj k izvirnikom
Del razloga, zaradi katerega je A&W trpel pod Yumom! je bil njihov glavni prodajalec: koreninsko pivo. A&W prodaja koreninsko pivo trikrat več kot druge sode, po Baznerju. Pod Yum! So korensko pivo prinesli v vrečah in ga postavili v stroje za mešanje, tako kot vse ostalo.
ne bom več pil v Starbucksu
Toda zdaj se A&W 100-odstotno vrača, da vsak dan pripravi svoje korensko pivo po prvotnem receptu iz leta 1919. Konzervansi ali bližnjice niso dovoljeni.
Novejši, bolj zdravi izdelki
Od prodaje je A&W uvedel ročno panirane piščančje ponudbe, hrenovke so zdaj 100% govedina, njihovi burgerji pa tudi. Podjetje A&W se je očitno zavzelo za bolj sveže, bolj zdrave in čiste sestavine ter se vedno bolj približuje storitvi kuhanja po naročilu.
Lokacija, lokacija, lokacija
Sedež podjetja A&W je v Lexingtonu v zvezni državi KY, kar vam bo morda pokazalo, kje je večina lokacij njihovih restavracij. A&W deluje v 44 od 48 celinskih zveznih držav, večina njihovih lokacij pa je na srednjem zahodu in severozahodu. A brez skrbi, v bližini je vsaj eden v državi.
Nove lokacije bi se morale odpreti po vsej državi - tudi v tujini - do konca koledarskega leta. Po državi potekajo tudi prizadevanja za posodobitev, da se obstoječe lokacije A&W posodobijo v sodobnejši slog in posodobijo objekti, ki so bili prej uporabljeni.
Osebno mislim, da odprtje več restavracij ni super samo za A&W, ampak tudi za skupnost ljubiteljev korenin piva. Zdi se, da se A&W vrača k svojim koreninam, da bi ustvaril bolj zdravo, kakovostno usmerjeno, izvirno stališče o stari klasiki. In ne boste našli boljšega koreninskega piva ali plovca za koreninsko pivo od tistega, ki ga boste našli tukaj.
kako narediti vroč čaj dobrega okusa
