Te okusne čokoladne bučne mafine je absurdno enostavno narediti, saj sta le dve sestavini pločevinka buče in po vaši izbiri mešanica čokoladnih tort. Iskreno, so to preprosto. Končni izdelek je sicer bolj čokoladen glede okusa, buča pa veliko prispeva k teksturi, zaradi česar so ti mafini puhasti, vlažni in popustljivi. Uporabite poljubno mešanico tort - ta recept sem preizkusila z več različnimi mešanicami in še nisem našla tiste, ki ne deluje. Kljub temu bi te muffine z ustrezno mešanico tort zlahka pripravili brez glutena, z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ali celo Paleo prijazne.
Enostavno
Čas priprave: 5 minut
Čas kuhanja: 15-20 minut
Skupni čas: 20-25 minut
Obroki: 12 kolačkov
Sestavine:
1 konzerva buče 15 oz
1 paket mešanice čokoladne torte
Foto Sarah Stettin
Navodila:
- Pečico segrejte na 350˚F.
- Namastite standardni pekač za muffine v velikosti 12 skodelic.
- Pripravite mešanico torte po navodilih.
- Mešajte mešanico buč in tort v srednje veliki skledi, dokler se dobro ne zmešata.
Foto Sarah Stettin
- Žlico primešamo v pekač za mafine in napolnimo približno 2/3 vsake skodelice.
- Pečemo približno 15–20 minut oziroma dokler zobotrebca ne odstranimo čisto iz središča.
- Pustite, da se ohladi in uživajte.
Foto Sarah Stettin
