Predstavljajte si, da ste vegan v družini mesojedcev. Zdaj pa si predstavljajte, da ste v prazničnem času vegan v družini mesojedcev. Dobrodošli v mojem življenju, kjer bi bile domnevno obilne praznične večerje namesto tega pičla večerja nič drugega kot razmočeni listi solate.
Pomislite, glavna hrana za praznike je polna mesa in mlečnih izdelkov. Sem spadajo puranje, omaka, šunka, kremna enolončnica iz zelenega fižola, jajčni kos, sirasta krompirjeva enolončnica, masleni sladkorni piškoti in pite. Mislili bi, da bi vegani med počitnicami stradali.
Ellie Haun
Vnesite Polnjena pečenka trgovca Joeja brez puranja. To je rešilno sredstvo ali vsaj varčevanje z obroki za vegane povsod v času zahvalnega dne ali božiča. Moja mama, pogost trgovec Joe's, je kupila njihove pečenke brez purana, da jih poskusim za zahvalni dan.
Ellie Haun
Poskusila sem pečenko s sladkim krompirjem in brstičnim ohrovtom. Bilo je vlažno, nežno in na splošno neverjetno. Tako okus kot tekstura sta podobna puranu, vendar je dovolj razlike, da je nisem jezen. Moja mama neveganka je pravzaprav mislila, da je to pečenka bolje kot puran. Omačni preliv je okusen, čeprav sta prvi dve sestavini v njem voda in olje. Paniranje in nadev z brusnicami naredijo pečenko resnično pristno.
Ellie Haun
Ta pečenka brez purana znaša le 9,99 ameriških dolarjev (za 40 unč) in služi šestim ljudem. Pečeno pa morate dobiti čim prej, ker je na voljo le novembra in decembra. Ko ga dobite, vse, kar morate storiti, je, da pečenko postavite v pečico in sledite navodilom na zadnji strani. Preprosto je kot bučna pita, ki jo boste verjetno imeli za sladico.
Preizkusite pečenko Joejevega trgovca brez Turčije in uživajte v srečnem zahvalnem dnevu brez okrutnosti!
