Večina nas je odraščala v javnem šolskem sistemu, obsojena v jedilnico zaradi dvomljivo pripravljenih obrokov razmočenega zelenega fižola, pice, ki bi lahko bila tudi karton, in seveda razvpitega skrivnostno meso . Tudi če ste bili med srečneži in vas je mama vsako jutro poslala v šolo z kosilom v rjavi torbi, sem pripravljen staviti, da ste pojedli pravi del bolonjskih sendvičev ali morda celo neželene pošte.
kako veš, če je maslo slabo
Nikoli nisem zares razmišljal o tem, kaj sem takrat jedel, saj sem bil požrešen tretješolec, v mislih pa mi ni bilo nič drugega kot vdolbina. Zdaj pa se ob razmisleku o mojem sramotno brezumnem uživanju sluzastih hamburgerjev in gumijastih hrenovk ne morem načuditi: kaj sem bil pravzaprav jesti? Kar sem ugotovil, je zadostovalo, da se nisem nikoli več dotaknil nobenega hrenovke, dokler sem živel.
Hot Dogs
Opozorilo: Morda vam tisto, kar boste brali, ni posebej všeč, vendar se mi zdi, da imate pravico natančno vedeti, kaj dajete v usta.
Hrenovka je v bistvu sestavljena iz 'ostankov', natančneje iz okraskov, ki ostanejo po tem, ko mesnopredelovalni obrati odstranijo zrezke, kotlete, stegna, šunke, rebra, prsi, zareze in briške. 'Obrezki' je sicer precej nejasen opis, zato vedite, da jih običajno lahko opredelimo kot 'maščobna tkiva, meso glave, živalske noge, živalska koža, kri, jetra in drugi užitni stranski proizvodi,' po podatkih Organizacije Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo .
Ali se to ne sliši okusno? Hashtag pornografija s hrano, ali imam prav?
Gif z dovoljenjem giphy.com
Ko so ti ostanki enkrat zbrani, jih predkuhajo, da bi odpravili gnojne bakterije, in nato zmeljejo v 'mesno emulzijo'. kar je očitno primerneje opisati kot 'mesno testo' . Kako neverjetno apetitno.
Fotografija z dovoljenjem youtube.com
so popolni piškotki dobri za vas
Nato se mešanici dodajo živilski škrobi, voda, koruzni sirup in druga kemična vezavna sredstva, v tiste klasične celulozne ohišja pa se prečrpa okusen mali smorgasbord. Ah, hrenovka. Kaj bi lahko bilo bolj ameriškega? Če ste še posebej pogumni in imate močan želodec, lahko oglejte si postopek tukaj .
Bolonjski
Čeprav bologna (ali baloney), ki jo verjetno poznate, dejansko izvira iz italijanske Bologne, jo Italijani poznajo kot 'mortadelo', debelo klobaso, pikčasto z delci maščobe, zrn popra in pogosto pistacijami. Sliši se modno, kaj? Če naj bi bil baloney nekakšna kulinarična mojstrovina, zakaj je kos na vašem sendviču videti kot disketna plošča mesne paste? To je zato, ker je skoraj vsaka vrsta komercialnih ameriških baloneyjev dobesedno plošča mesne paste.
Gif z dovoljenjem giphy.com
USDA določa, da se predelani mesni izdelki drobijo (zreducirano na drobne delce), ki zahteva, da v bolonjski votlini niso prepoznane kakršne koli sledi svinjske masti, začimb, okraskov itd., kar zagotavlja enakomerno mešanico 'mesa', če se vam zdi, da si sploh zasluži ta naslov.
Medtem ko je bologna še vedno uvrščena v isto kategorijo kot hrenovke, saj med dvema koščkoma kruha ponavadi prikrije in potisne na stotine gnusnih ostankov mesa, pa vsebuje bolonjo bolj izpopolnjene začimbe, kot so črni poper, muškatni orešček, piment, seme zelene, in koriander. Hej, vsaj poskušajo. Oh, in očitno bolonjska torta je stvar. Kaj sploh? Brez besed sem. To je samo ... Ne.
Nezaželena pošta
Neželena pošta je bila po mojem mnenju vedno skrivnostno meso. Njegovo lastno ime daje določeno kakovost skrivnostnosti. Pravzaprav sem bil precej presenečen, ko sem ugotovil, da vsiljena pošta sploh ni skrivnost in je tako prepričan v svojo identiteto kot najbolj zdravo predelano meso v igri, da ga je pripravljen in popolnoma nesramen naštevati vsaka od njegovih sestavin tam na pločevinki. Dejansko jih je le šest: kuhana svinjina (svinjska pleča in šunka), sol, voda, krompirjev škrob, sladkor in natrijev nitrit.
kako nabereš lubenico v trgovini
Gif z dovoljenjem giphy.com
Šokiran? Tudi jaz sem bil. Čeprav zagotovo nikakor ne zagovarjam neželene pošte kot superživila in nisem prepričan, da bi tudi sam lahko prešel ta razvpiti, umazani rožnati odtenek, bi bil pripravljen reči, da je njegova sestava bistveno manj skicirana kot hrenovke ali bolonja. Predstavljaj si to.
Gif iz dovoljenja spam.com
Če ste prispeli do konca tega članka, ne da bi se zatikali, sem navdušen. Nekako me zavede, da živimo v družbi, ki cilindrično maso za meso sprejema kot povsem normalno, vendar ljudje hočejo, kar hočejo. Dokler kupujemo hrenovke, bodo podjetja hrenovke še naprej. Odločite se torej sami. Osebno mislim, da se bom dobro odrezal brez obrezovanja mesa in 'drugih užitnih stranskih proizvodov za zakol'.
