Čeprav navadno ne maram hrane za zajtrk, so palačinke in vaflji zlahka moji najljubši. Moji starši bi v Costcu dobili ogromno 10 kilogramsko vrečko mešanice palačink Krusteaz. To je delovalo odlično, dokler se z brati in sestrami nisem naveličal jesti palačinke. Seveda ni nikoli šlo slabo, vendar se mi je zdelo, da je takšna škoda mešanica palačink in jo uporabiti za kaj drugega.
Izkazalo se je, da stvari, ki jih lahko pripravite z mešanico palačink, niso omejene na palačinke in vaflje. Če ste kdaj želeli svojo mešanico palačink uporabiti za kaj drugega kot za zajtrk, si oglejte, kako lahko iz preostale mešanice palačink pripravite nekaj okusnih žvečljivih piškotov s čokoladnimi čipi.
Palačinke Mix Chocolate Chip Cookies
- Čas priprave:15 minut
- Čas kuhanja:13 minut
- Skupni čas:28 minut
- Obroki:48
- Enostavno
- 1 skodelica rjavi sladkor
- 1/4 skodelice krajšanje
- 1/4 skodelice zmehčano maslo
- 3 žlice mleko
- 1 žlica izvleček vanilije
- 1. jajce (ali 1/4 banane)
- 3 skodelice mešanica za palačinke
- 1 skodelica polsladki čokoladni čips
Sestavine
Foto Alyson Kay
-
Korak 1
Pečico segrejte na 350 ° F
Foto Alyson Kay
-
2. korak
Rjavi sladkor, krajšanje, maslo, mleko in vaniljev ekstrakt stepemo, dokler ni rahel in puhast.
#SpoonTip: poskusite uporabiti jabolčno omako, namesto da bi jo krajšali, da zmanjšate maščobo.
Foto Alyson Kay
-
3. korak
Dodajte banano (ali jajca, odvisno od tega, katero ste se odločili).
Foto Alyson Kay
-
4. korak
Zmešajte v mešanici za palačinke.
Foto Alyson Kay
-
5. korak
Na nepodmazan pekač spustite 1 žlico testa. Vesoljski diski so približno 2 cm narazen. Kuhajte 10-13 minut ali dokler robovi rahlo ne porjavijo.
Foto Alyson Kay
-
6. korak
Pustite, da se 2 minuti po odstranitvi iz pečice ohladi.
Foto Alyson Kay
