Samo zato, ker ste vegan, še ne pomeni, da se morate odreči svoji najljubši udobni hrani. V zadnjih nekaj letih je postalo veganom nekoliko lažje iti ven in uživati v dobrem obroku v restavraciji, ne da bi morali žrtvovati okus. Samo zato, ker ne jeste živalskih izdelkov, še ne pomeni, da uživate samo surovi ohrovt. Mnoge restavracije poskušajo priljubljene jedi poustvariti kot veganom prijazne, na primer veganska krila. Da, pravilno ste prebrali. Oglejte si ta seznam sedmih restavracij v Chicagu, kjer lahko končno preizkusite veganska krila, ki so prav tako okusna kot prava, če ne celo boljša.
Chicago Diner: Krila Buffalo Style
Kraj: 2333 N. Milwaukee Ave., Chicago, IL
3411 N. Halsted St., Chicago, IL
Cena: 10 dolarjev
Brez mesa od leta 1983, Chicago Diner je ena izmed najbolj priljubljenih veganskih restavracij v Chicagu. Vsi njihovi elementi v meniju so veganom prijazni, vključno s slavnimi mlečnimi napitki in dobrimi krili. Njihova posebna recepcijska krila so narejena z seitan , postreženo s prilogo veganskega ranča in zelene. Izbirajte med slogom bbq ali pikantnimi bivoli ali, če se ne morete odločiti, preprosto vzemite oboje.
Nadzor tal : Krila 'Tofu'
Kraj: 3315 W Armitage Ave, Chicago, IL
Cena: 6,75 USD
Tofu ima slabo predstavo, da je nežen in dolgočasen, toda zaradi tega je tako vsestranski in enostaven za vključitev v skoraj vsako posodo za dodaten zagon beljakovin. Ob Nadzor tal , lahko izbirate med krili v slogu bivola, ki jih postrežete z rančem, ali azijskim žarom na žaru, poleg vloženega daikona in korenja. Ne glede na slog, ki ga izberete, ne boste verjeli, da bi lahko tofu okusil tako dobro.
Kavarna Heartland : Buffalo Bites
Kraj: 838 W Montrose Ave, Chicago, IL
Cena: 8 dolarjev
Medtem Kavarne Heartland hrustljavi ugrizi bivolov so bolj veganski zrnci kot veganska krila, vseeno pa si zaslužijo mesto na seznamu. Njihovi hrustljavi ugrizi tofuja so prevlečeni z začinjeno bivoljo omako in postreženi s cruditéjem ter nekaj veganskega preliva z ranča.
Kal'ish : Košara čipsa
Kraj: 1313 W Wilson Ave, Chicago, IL 60640
Cena: 11,75 USD
Kal'ish lahko izbirate med široko paleto dobre hrane, vključno s hamburgerji, nachosi in tacosi, ki so veganom prijazni. Toda njihove košare čipsa so tisto, kar resnično izstopi iz menija. Narejeni iz jušno začinjenega Garbanza in VW Gluten Seitan, njihovi čipsi prihajajo v štirih okusih - navadni, lepljivi sladki in pečeni korenski pes. Postrežejo jih celo s pomfrijem, dnevno stranjo, zelenjavnimi palicami in dipom. Zdaj je to obrok in vse pod 12 USD.
Kuhinja 17 : Buffalo cvetačna krila
Kraj: 3132 N. Broadway, Chicago, Illinois
Cena: 8 dolarjev
V redu, tako tehnično, to niso 'piščančja' krila, vendar se zdaj ne obrnite stran. Kuhinja 17 Hrustljava cvetačna krila niso nič manj okusna. Ta hrustljava krila ocvremo do zlate, nato pa jih zalijemo v domačo pikantno omako iz bivolov. Namesto dresinga iz modrega sira jih postrežejo s stranjo Rancha za koper Kitchen 17, ker mislim, da se vsi strinjamo, da ranč ves dan, vsak dan, premaga dresing iz modrega sira.
Kavarna Native Foods: Piščančja krilca
Kraj: več lokacij v Chicagu
Cena: Majhna 6,50 USD, redna 8,50 USD
Native Foods Cafe redno spreminjajo jedilnik, a ena stvar, ki se drži, so piščančja krila. Ta krila na rastlinski osnovi so v mnogih sortah. Odločite se med hrustljavo, na žaru, golo ali z izbiro omake, ki vključuje bivolje, začinjene korejske ali tajske čilije. Vsa krila postrežemo na postelji z razrezanim zeljem in korenčkom s stranico ranča.
Veggie Grill: Krila
Kraj: več lokacij
Cena: 8 dolarjev
kaj daje kylie jenner v svoje rezance iz ramena
Če se vam mudi in nimate časa, da bi se usedli za daljši obrok, se ustavite Veggie Grill za njihova Chill Out Wings, ki imajo na voljo tri omake - BBQ, ranč ali pražena rdeča paprika. Ali pa poskusite njihova Buffalo Wings, če ste pripravljeni na malo več vročine.
Naslednjič, ko boste razpoloženi za nekaj dobrih starih pikantnih kril, poskusite enega od teh krajev. Poleg tega si oglejte preostali jedilnik in preizkusite, kaj resnično pomeni prehranjevanje z veganstvom.
