Morda ste že slišali idejo, da so koščke avokada strupene po internetu. Toda ali je to res res? Kampi so razdeljeni glede tega, ali so v resnici superhrana ali super način, kako iti v bolnišnico.Odgovor je Da in ne , ampak večinoma ne.
Fotografija dovoljena s strani pixabay.com
V koščicah avokada in koži, lubju in listih avokadovega drevesa je majhna količina persina, fungicidnega toksina, podobnega maščobni kislini. Vendar je le zelo majhna količina, kar pomeni, da seme avokada ni res strupeno za ljudi, razen če ga zaužijemo v velikih količinah.
Persin in zato koščice avokada so lahko strupene za živali. Nekatera spletna mesta pravijo, da so koščke avokada celo strupene za mačke in pse, ampak o tem se zelo razpravlja, večina ljudi to govori ni dovolj strupen dejansko škodoval tem domačim živalim.
Kljub temu je Persin v resnici škodljivo za nekatere živali, kot so ptice in velike živali, kot so konji in govedo.
Fotografija dovoljena s strani pixabay.com
A če ste človek, vas to ne skrbi.
Pravzaprav večina ljudi za izdelavo uporablja koščke avokada prašek ki ga lahko nato dodamo smutijem in drugim pijačam. Pomembno pa je, da ne pozabite, da so zelo grenke, zato jih je najbolje mešati z močnimi okusi.
Tudi jame avokada so napolnjene antioksidanti in vlaknine, zaradi česar so odlične za vaše telo in kožo. Samo ne jejte smešne količine tega in vse bo v redu.
