Če ti obožujem ledeno kavo in še ne kuhate svoje, morate vlagati v francoski tisk in začeti pripravljati svojo hladno pivo. Tako blazno enostavno je. Ne potrebujete veliko časa ali modne opreme. Poleg tega je veliko ceneje vlagati v francoski tisk kot vsak dan skodelico ledene kave.
Začel sem izdelovati hladno pivo pred enim letom in je bilo rešilno. Lahko se skotalim iz postelje in si natočim kozarec hladne pijače (z mlekom). Ni se mi treba oblačiti, hoditi do kavarne, naročiti kavo (interakcija z ljudmi zjutraj je težka) in nato plačilo. Tukaj je opisano, kako pripravite hladno kavo v francoskem tisku.
Cold Brew
- Čas priprave:5 minut
- Čas kuhanja:6 ur
- Skupni čas:6 ur 5 minut
- Obroki:1.
- Enostavno
- 6 žlic kavnih zrn
- 3 skodelice filtrirane vode
Sestavine
Jocelyn Hsu
najboljše slanino jajce in sir blizu mene
-
Korak 1
Zmeljite kavna zrna. Uporabite srednje ali grobe nastavitve.
-
2. korak
Mleto kavo vlijemo v vrč (znan tudi kot plastična ali steklena posoda).
-
3. korak
Dodajte filtrirano vodo. Bat in pokrov namestite na tekočino.
-
4. korak
Pustite sedeti vsaj 6 ur. Običajno pustim, da sedi čez noč.
-
5. korak
Potisnite bat navzdol. Nalijte in uživajte!