Vem, o čem razmišljate - brstični ohrovt zveni kot utelešenje zelenjave, ki jo je mama poskušala poriniti v vaše grlo, ko ste bili stari 10 let in ste ga pod mizo prikradali svojemu psu. A tej listnati zeleni zelenjavi dajte priložnost - ne samo, da je odličen vir vlaknin in vitamina C, ampak lahko celo pomaga pri preprečevanju raka. Poleg tega so odličnega okusa, če jih podušimoslanina('Kajti naj bo resnično, kaj pa ne?). Upoštevajte ta preprost recept, da na letošnji praznični večerji navdušite svojo družino z okusno in zdravo prilogo ter jim pokažite, kakšen je prijeten brstični ohrovt.
Enostavno
Čas priprave: 5 minut
Čas kuhanja: 10-15 minut
Skupni čas: 15-20 minut
Obroki: 3-4
kaj jesti, da bi prsi postale večje
Sestavine:
9 ali 10 surovega brstičnega ohrovta
1 skodelica pinjol
1 skodelica predhodno kuhanih koščkov slanine
2 žlici olivnega olja
Sol
Poper
Navodila:
1. Brstični ohrovt po dolžini prerežemo na pol.
Foto Alison Weissbrot
koliko kofeina je v čajnem čaju latte
2. Pirjamo v ponvi z 1 žlico olivnega olja. Po okusu začinimo s soljo in poprom.
Foto Alison Weissbrot
3. Po 5 minutah vmešajte 1 skodelico slanine.
Foto Alison Weissbrot
4. Medtem ko brstični ohrovt kuhamo, v ločeni ponvi z 1 žlico olivnega olja pražimo 1 skodelico pinjol, dokler ne porjavi.
5. Brstični ohrovt prelijte s pinjolami. Postrezite vroče.
Foto Alison Weissbrot
