Ste že bili v kavarni in se počutili zmedeno? V tem primeru je tukaj preprost kavni slovar z različnimi vrstami kave. Ne vsebuje vseh vrst kave, vendar bi to moralo zajemati osnove. Kave so naštete po moči. Mocha in latte pa sta razmeroma zamenljivi.
#SpoonTip: Nekateri elementi se razlikujejo glede na velikost skodelice kave.
Izraženo
Brian Legate na Flickr
Espresso je zelo močan in pogosto ga v drugih kavnih napitkih uporabljajo. Več kot espresso vsebuje kavna pijača, močnejši bo po okusu.
Če želite espresso naročiti sam, boste prejeli majhno skodelico s temno kavo v notranjosti. Pravijo mu 'posnetek espressa', ker je dejansko velikost enega posnetka. Espresso vas bo zagotovo zbudil. Če preprosto iščete hiter zagon energije, pijte espresso.
ameriški
Lara604 na Flickr
Američani so najbolj podobni espressu. Vsebovali bodo med enim in štirimi posnetki espressa, odvisno od velikosti, ki jo naročite. To je slog kave, pripravljen s kuhanjem espressa z dodano vročo vodo. Ni tako močan kot espresso in ni sladka pijača.
Macchiato
Salim Virji na Flickr
Macchiato je espresso kavni napitek z majhno količino penastega mleka na vrhu. Macchiatos pogosto spremljajo tudi okusni posnetki. Macchiatos je lahko zelo sladek, lahko pa je tudi močnega okusa.
Kapučino
matsuyuki na Flickr
Kapučino ni preveč močan. Pravzaprav je precej podoben latteju, vendar vsebuje manj mleka. Kapučino običajno vsebuje dva espresso posodica, parjeno mleko in na vrhu penasto mleko. Pogosto po vrhu posujemo cimet. Kapučino ponavadi uživamo zjutraj in imajo močan okus po kavi.
Mocha
KathrynW1 na Flickr
Ko vidite »mocha«, pomislite na čokolado. Mocha je zelo sladka kavna pijača. Vsebuje približno dva posnetka espressa, parjeno mleko, čokoladni sirup (ali mleko) in stepeno smetano na vrhu.
Moka se razlikuje glede na količino mleka in čokolade. Poleg tega so moke ponavadi sladke in zelo kalorične. Če vidite 'belo moko', je narejena iz bele čokolade v nasprotju s temno / mlečno čokolado.
Mleko
kennymatic na Flickr
Latte je zelo mlečna pijača. Okus kave prikrije mleko, zato latte niso neverjetno močni. Latte običajno vsebuje dva posnetka espressa, parjenega mleka in pene na vrhu. Poleg tega je latte odlična kavna pijača, ki jo lahko uživate z okusom, kot sta vanilija ali lešnik. Lattes so ponavadi sladki, vendar niso tako sladki kot mocha.
Jasno je, da jih je veliko različni tipi kave. Čeprav to morda ne opredeljuje vsake vrste kave, ki jo kavarna ponuja, bi moralo služiti kot dobro izhodišče. Upamo, da se boste ob naslednjem naročilu kave počutili bolj samozavestno.
