Antica Posta: košček Toskane v Atlanti

Naslednjič, ko boste hrepeneli po italijanski hrani, morate poskusiti Starodavna pošta . Ko se vreme ohladi, se sprostite z velikansko skledo špagetov v tej italijanski restavraciji. Z menijem, ki obsega skoraj štiri strani, se v Antica Posta najde nekaj za vsakogar.





Ozračje

Sredi živahnega Buckheadovega življenja je Antica Posta pobeg od naglice. Ker se nahaja v stari hiši, se boste začeli spraševati, ali ste dobili pravi naslov, ko se pripeljete gor.



Ko stopiš v Antica Posta, imaš takoj občutek, da si vstopil v nečiji dom. Temperatura je topla in na površino vaših lic pordeči.

Imel sem srečo, da sem obiskal Antico Posta z veliko skupino prijateljev in družine. Vzdušje restavracije je omogočalo živahen pogovor, ki ga je utišala le okusna hrana. Antica Posta ponosno ponuja 'najpomembnejšo toskansko kuhinjo'. Potopimo se v hrano.



Predjedi

Antica Posta ima raznolik meni; obstajajo možnosti za izbirčne in pustolovske jedce. Izbirate lahko med izborom solat (osebno priporočam Burrato, za katero tehnično vem, da ni solata), okusna pa je bila tudi Insalata di Marco z rukolo, paradižniki in olivami. Ponujajo tudi antipasto misto jed z vrsto sirov, mesa in oliv. Na meniju imajo celo Spaghetti al pomodoro kot predjed, če ne želite testenin kot glavne jedi.

Rebecca Casel
Rebecca Casel

Prve jedi

Čeprav so v Italiji znane kot 'prvi krožniki', so testenine v Antica Posta zagotovo glavni dogodek. Meni predrzno ugotavlja, 'Naše testenine postrežemo z veliko omake, tako da se lahko poglobite kot poreden otrok,' zato naredi s tem, kar hočeš.

Moj prijatelj, ki je že bil v Antica Posta, mi je priporočil Taglierini alla panna tartufa. Ker sem zaupala njenemu kulinaričnemu mnenju, sem jo brez oklevanja naročila. Glede na to, kako lačni ste, lahko naročite porcijo za predjed ali porcijo za večerjo; Očitno sem dobil porcijo za večerjo.



Posoda me je navdušila. The al dente testenine smo premazali z masleno smetanovo omako, polnjeno z aromatičnimi gobami. Od sklede testenin si res ne bi mogel želeti ničesar več. Medtem ko se je moja prijateljica odločila poskusiti nekaj novega, je celo noč opazovala moj krožnik! (Ne skrbi, delil sem.) Naročila je Rigatoni all'arrabbiata, ki je bil dober, a nič posebnega.

Rebecca Casel
Rebecca Casel

Sladkarije

Čeprav boste verjetno polnjeni po predjedeh in večerji, poskrbite, da boste prihranili nekaj prostora za sladico. Poskusite klasične kanole, jagode in smetano, panakoto ali čokoladni mousse. Če niste ljubitelj sladkarij, brez skrbi: lahko si privoščite desertni sir. Da, prav ste prebrali. Antica Posta ponuja parmiggiano reggiano in pecorino toscano za tiste, ki imajo raje slane stvari v življenju. Sladico zaključite s puhastim kapučinom in zadovoljni boste.

Sophie Packman

Ko boste naslednjič iskali klasično italijansko hrano in toplo, vabljivo vzdušje, je Antica Posta pravi kraj. Poiščite ga v središču Buckheada na 519 East Paces Ferry Rd NE.

Priljubljene Objave