Morda o kanadskem zahvalnem dnevu ne bi mislili, da gre za 'kul' praznik, a ko boste to prebrali, boste drugič uganili sami. Kanadska kuhinja je sestavljena iz svežih morskih sadežev, borovnic in priboljškov, povezanih z javorjem. Če vas resnično srbi, da zgodaj praznujete zahvalni dan, je tukaj nekaj okusnih živil, ki jih lahko poskusite tukaj v državah.
Predjedi
P.E.I. Ostrige
Čeprav v ZDA ni ravno enostavno priti, je treba ostrige z otoka princa Edwarda nujno poskusiti ob obisku Nove Škotske. So debeli, sočni in sveži- vkapo bi si še želel v ostrigi?
Putin
Verjetno najbolj znana kanadska jed je sestavljena iz vročega, hrustljavega pomfrita, prekritega s kremo iz kremastega sira z omako, ki je bila prelita po njih. Če se vam ta jed zdi ideja, ki bi vam bila všeč, poglejte ta recept . Lahko celoiz njega naredite pico. Imate pijače? Jejte poutine. Žalosten in sam? Poutine. Zelo vsestransko hrano, če ne rečem.
Hodge Podge
Nova škotska klasika je popoln način za porabo ostankov zelenjave v hladilniku in je tako preprosta, da jo lahko pripravi vsak. Je kremasta in je najboljša udobna hrana, ki vas ogreje v hladnem jesenskem večeru. Zalivanje z usti? Poišči recept tukaj .
Čeprav se nekatera od teh živil zdijo nekoliko eksotična, je nekaj glavnih podobnosti pri glavnih jedeh. Kanadčani, tako kot Američani, obožujejo meso. Prav tako so nori na slanino kot mi, če ne še več.
Glavne jedi
Javorjeva glazirana puranica z omako Bourbon
Ja, rekel sem Bourbon Gravy. Ta sodoben prevzem klasičnega rezala za zahvalni dan vas bo v prehrambeni komi pometel z nog in na kavč. Polnjeni z rižem IN koruznim kruhom, pokriti z javorjevim sirupom, slanino in burbonom? Ta jed na najbolj kanadski način kriči ameriško. Raje se zdaj odpravite v trgovino in vzemite purana. Toda preden greš, dekadentni recept si oglejte tukaj .
Javor-timijan pečena piščanca
Turčija se vedno zdi kot meso za zahvalni dan, toda zakaj ne bi popestrili vsakdanjega mesa, kot je piščanec?Večina ljudi obožuje piščancain vedno je uživalec množice. Če iščete popolno jed za elegantno večerjo, ne iščite več. To jed lahko postrežete z nekaj kremno zdrobljenega sladkega krompirja ali lepo ohrovtovo solato in prihranite nekaj denarja, medtem ko ste pri tem. Če se boste utapljali v oceanu lastnega slinjenja, preverite recept da se rešiš.
Puran na žaru iz javorja, leseni dimljeni
To je vrhunska purana za tiste, ki to radipostanite pustolovski s svojo hrano. Če želite na zahvalni večerji črpati glasnost, potrebujete ta recept v tvojem življenju. Zemeljska, dimljena, hrustljava koža bo popolna posoda za sladko, nežno, v javorju infuzirano meso, o katerem boste sanjali do božiča. Kasneje se mi lahko zahvalite. In ne pustite, da vam ostanki minejo, izkoristite jih kar najboljeVšečkaj to.
Sladice
Nanaimo Bari
Poimenovan po mestu v britanski Kolumbiji, je ta okusen bar včasih na voljo kot zajtrk, vendar je najpogosteje nebeška sladica. Sestavljen je iz kreme, oreščkov, kokosa in najboljšega iz ... čokolade. Poišči originalni recept tukaj , ali veganski recept tukaj . Ali če želite samo izgovor, da bi pojedli več čokolade, si oglejte te.
Borovničev grunt
Kako najbolje porabiti zadnjo serijo poletnih borovnic? Če ste iz Kanade, je najboljši način, da zgrabite tisto železo in naredite borovničevo godrnjanje. Preprosto je kot čevljar (aliborovničeva torta) in najboljši del? Lahko ga naredimo celo v jedilnici. Vse, kar potrebujete, je štedilnik.
Javorjeva sladkorna pita
Ta pita se morda zdi znana tistim na srednjem zahodu, saj spominja na sladkorno kremno pito (The Indiana State Pie). Podobno je tudikrem brulee. Če uživate v teh okusnih sladicah, potem morate poskusiti to okusno sorto. Ta vsebuje prav posebno sestavino, ki je kanadsko specifična - javorjev sirup. Kako sladko se sliši?
Zdaj ste verjetno že na poti v kuhinjo, ker vem, da sem. Toda preden to storite, ne pozabite vzeti nekaj prijateljev in nekaj pijače. Delite nekaj teh okusnih jedi s prijatelji in ljubljenimi ter jim pokažite, da naši sosedje na severu navsezadnje res niso tako različni.