V času semestra v tujini v Ljubljani Benetke, Italija , Naloga mojega poslanstva je, da sem prebil vse restavracije s turističnimi pastmi na Veliki kanal (sicer turistično središče) in poiščite najboljše lokalne točke. Bil sem prebivalec hrane v svoji tuji skupini in naslov sem nosil s ponosom. Če mi zaupate, kar bi zagotovo morali, boste med naslednjim odhodom v plavajoče mesto Benetke obiskali teh pet neresničnih krajev. Tukaj so moje najljubše poceni jedi, ki jih imajo Benetke.
1. Dal Moro's
Morgan Pagliocco
Tudi če imate v Benetkah samo en dan, je to mesto treba poskusiti. Vse domače testenine postrežemo v posodah za odvoz, tako da jih lahko uživate na stopnicah enega od številnih slikovitih kanalov. To so enostavno nekatere izmed najbolj okusnih testenin, ki sem jih imel v Italiji, da ne omenjam, da je poceni umazanija. Turisti se pazite, da se za vogalom, ki ga skuša zvabiti, odpre mesto za testenine za kopiranje Dal Moro's stranke. To mesto je morda težko najti, vendar se splača.
#SpoonTip: Testenine naročite z dodatkom mocarele za največ #cheesepull akcije, ko neizogibno namestite ta obrok.
2. Osteria Al Squero
Morgan Pagliocco
Čeprav to zagotovo ni najboljše mesto za poln obrok, je moje absolutno najljubše mesto v Benetkah. Osteria Al Squero je prijetno, prikupno mesto, kjer strežejo klasične beneške jedi cichetti , aka majhni krožniki, kot so crostini in arancini, ki običajno spremljajo pozno popoldansko pijačo. Tukajšnji postanek ne bo škodoval niti vaši denarnici. Običajno naročilo prošeka in nekaj cichetti me nikoli ni stalo več kot pet evrov.
#SpoonTip: Poskrbite, da boste šli sem na lep dan. Lahko se usedete na steno kanala pred restavracijo in opazujete turiste, ki plujejo po ikoničnih gondolah.
3. Izgubljeni raj
Ta restavracija sicer ni najcenejša od vseh, je pa lokalna najljubša. Če želite preizkusiti najbolj klasično beneško jed, testenine iz lignjevega črnila (naj vas črna omaka ne ustraši), tja bi morali iti. Testenine in morski sadeži so sveži in lahko veste Izgubljeni raj je verodostojna, ker je jedilnik v celoti v italijanščini, kar je nenavadno za turistično mesto, kot so Benetke. Ko Google Prevedete meni in se odločite za svoje naročilo, vas čaka noč okusne hrane, živega jazza in prave beneške izkušnje.
4. Dojke
Medtem ko sem bil v Italiji, sem se osredotočil na štiri glavne italijanske skupine hrane: testenine, pico, vino in seveda gelato. Veste, kako imajo nekateri ljudje romantične romance v tujini? Moja trgovina v tujini je bila s to trgovino z gelato. Nikoli nisem šel več kot nekaj dni, ne da bi si privoščil zajemalko Suso . Vrhunski okusi vključujejo Opera, kavno osnovo z vrtinčkom Nutella ter klasično in kremasto Stracciatello. Najboljši del o tem kraju? Ne uporabljajo umetnih barvil in se zavežejo k uporabi okolju prijaznih materialov.
#SpoonTip: Naročite dve zajemalki, da dobite brezplačno rezino na vrhu, ki omogoča najbolj primeren stožec.
5. Birraria Sodišče
Takoj za vogalom mojega stanovanja ta skriti dragulj poleg najboljših njokov, kar sem jih kdaj v življenju, postreže z ogromno pic. Vse sem preizkusil v Birraria Sodišče od ocvrtih jajčevcev do pice s polno kroglico sira burrata na vrhu, a njoki ricotta, ki se topijo v ustih, so se mi vračali vsak teden. Tudi cene niso škodile. Neresnične testenine in pol litra vina za manj kot 15 evrov? Vpiši me.
Moral zgodbe: Tudi če ste v dragem in turističnem mestu, dobre in cenovno ugodne hrane ni težko najti, če poznate prave sladokusce. Preprosto morate biti pripravljeni iskati in se ob tem naučiti tudi kakšen italijanski jezik.
