Trdno sem prepričan, da vam nič ne more polepšati dneva kot dobro pecivo. Vse krofe na stran, še ena izmed mojih najljubših dobrot je klasična ameriška pita. Jabolko, borovnice, breskve, pekan ... Lahko bi šel večno naprej.
Pite naj bi imele srednjeveški izvor, kar pomeni, da se Američani ne moremo imenovati izumitelji OG pite, ampak to ne pomeni, da naše pite ne morejo biti najboljše v razstavi (kar so, jaz pa nisem popolnoma pristranski ali kaj podobnega). Tukaj je nekaj najboljših pite, ki jih najdete v odlični rdeči, beli in modri barvi.
1. Little Pie Company - New York City, NY
Fotografija avtorja Little Pie Company na Facebooku
Nič ne more premagati klasične jabolčne pite granny smith in fantje to vedo. Sreča je njihova posebnost - predvsem orehova jabolčna pita s kislo smetano. Če ta slika sama po sebi ne povzroča mejne kome, ne vemo, kaj je. Za več priboljškov v Velikem jabolku preberite to.
dva. Čilske noge - San Francisco, CA
Fotografija vljudnost Chiles Pies na Facebooku
Kaj mehiške restavracije vedo o pitah? Očitno veliko. Njihova domača pita, ki očitno streže 8, ima stalno ceno 6 dolarjev na pito. Če vam ni do skupne rabe, lahko celo naročite eno izmed njihovih čudovitih osebnih pite ali pa celo poskusite njihovo iznajdljivo 'pito v milkshakeu', ki je najboljše stvar, ki smo jo slišali cel dan. Ja, življenje se je pravkar izboljšalo. Smo vas ujeli, kako hrepenite po mehiški hrani? Za vas smo našli zdravilo.
3. Leodina kuhinja in trgovina s pito - Lahaina, HI
Fotografija avtorja Leoda's Kitchen and Pie Shop na Facebooku
Neverjetna tropska lokacija na Havajih omogoča enostaven dostop do okusno svežega sadja in Leoda’s to ve. Poskusite njihovo modro pito z banano ali njihovo kokosovo smetano, skupaj z veliko izbiro drugih dobrot. Lahko celo poskusite njihove miniaturne pite, ki so tako kreativne kot čokolada iz makadamije. Ne, to ni vaja. Ampak ne ustavite se pri tem - medtem ko ste na Havajih, upoštevajte naš nasvet in pripravili vam bomo najboljša mesta za jesti, da ne boste izstopali kot haole .
Štiri. Trgovina Frisco - Austin, TX
Fotografija iz ljubezni The Frisco Shop na Facebooku
Ta starodavna okrepčevalnica je tako klasično ameriška, čudovita. Preizkusite njihove domače pečene pite: toplo priporočamo jajčno kremo, pita z orehi pa je tako dobra, da je nebeška. Plus celodnevni zajtrki in neverjetno radodarni porcije v ameriškem slogu so le pika na i. Oglejte si te druge sklepe v Austinu, ko boste naslednjič.
kako odstraniti madeže iz belih kavbojk
5. Jones Hollywood - Zahodni Hollywood, CA
Fotografija dovoljena s strani flickr.com
Go-to pita za vse vaše najljubše zvezdnike (resno) je tudi najboljše mesto za jabolčno pito v širšem območju Los Angelesa. Torej, naslednjič, ko boste živeli veliko in delili svojo pito zKardašaniin Kanye, vedite, da vam bodo postregli z najboljšo jabolčno pito z gosto karamelo in luščisto skorjo s tremi kepicami dekadentnega domačega vanilijevega sladoleda. Želite še nekaj nasvetov iz Hollywooda ‘n triki? Preberite to in jedli boste kot #squad Taylor Swift.
6. NOLA Pie Guy - New Orleans, LA
Fotografija dovoljena z Erico Ramsarran na fooddat.com
Nate Winner, znan tudi kot NOLA Pie Guy, v svojem mobilnem tovornjaku s hrano pospravi najboljše NOLINE pite, ki bodo, če boste našli, pretresle vaš dobesedni svet. Poskusite njegovo pito s čokoladnim oreščkom ali ključno limeto - vse to je super za vas. Pridobiva surovi sladkor in pekane iz Louisiane in celo rum iz New Orleansa za svojo rumo-pecano pito, tako da ne samo, da lahko verjamete, da dobite najboljše stvari na trgu, ampak tudi vse lokalne vire. Tu je še nekaj stvari, ki jih morate preizkusiti, ko ste v NOLI.
7. Pite v načinu La La - Seattle, WA
Fotografija avtorja A La Mode Pies na Facebooku
Ta prikupna mala stereotipna trgovina s pito je najboljše mesto za kdajkoli, da se ugriznete in sprostite. Poskusite njihovo nagrajeno burbonsko pito iz masla ali njihovo francosko jabolčno a la mode z njihovim vanilijevim sladoledom Bluebird (boste absolutno obseden). Za bolj okusne dobrote v Seattlu si oglejte to.
8. Košnja češenj - Beulah, MI
Fotografija iz ljubezni @jmhiller na Instagramu
Češnjeva pita je edina pita, ki jo ta kraj prodaja, toda to je v redu z nami, ker jo tako dobro obnesejo. Napolnjena s sladkimi rdečimi češnjami in gosto skorjo ter prelita s čudovitim sladoledom iz vanilijevih fižolov je popolna popolnost. Resno, vsako poletje se ljudje do tega kraja dobesedno prevozijo na tisoče kilometrov, da bi pojedli svojo češnjevo pito. Tudi vi bi morali. Ne morete priti v Michigan? Preizkusite to enostavnorecept za češnjevo jagodičasto pitolahko naredite v svoji lastni kuhinji.
9. Eleganten kmet Se vidimo, WI
Fotografija avtorja Elegant Farmer na Facebooku
koliko skodelic sladkorja v kokakoli
Tu pečejo jabolčne pite v papirnatih vrečkah. Zakaj? Ker je očitno, kot pravi legenda, skorja sladkornih piškotov bolj čvrsta in ostra, zato je to vse pomembno. Želite vseeno preprostejši način? Poskusita receptza jabolčne pite, pečene V jabolkih. Um = pihano.
10. Pielab - Greensboro, AL
Fotografija avtorja Pielab na Facebooku
Ta ekscentrična trgovina s pito je dragulj v zaspanem mestu Alabama in je daleč najboljše mesto doslej. Uživajte v južni limonadi s kakovostnimi domačimi pitami iz pinjenca ali burbona in postanite obsedeni. Zakaj ga ne zaokrožite z Alabaminim zaščitnim koktajlom?
enajst. Petsi pite - Cambridge, MA
Fotografija avtor Petsi Pie na Facebooku
V indie pekarni, kjer strežejo ročno izdelane pite, je vse pečeno sveže z vsemi naravnimi sestavinami. Za gotovino lahko greste na posebno kosilo in dobite kos pite in slano solato za 5 dolarjev. Lahko celo dobite kavo, in to je tako dobro.Tukaj je še nekaj fantastičnih restavracij v Cambridgeukot so glasovali študentje Harvarda.
12. Štiri in dvajset kosov - Brooklyn, New York
Fotografija iz ljubezni Four & Twenty Blackbirds na Facebooku
Ta čudovit mali brooklynski obrok uporablja skorjo iz masla s sezonskim sadjem. Pripravite si stepeno smetano na vrhu njihove domače organske ovsene kaše ali njihovih slavnih slanih medenih pite. Prinesite dobro knjigo in se zvijete v njihovi topli in rustikalni prigrizki z najlepšim osebjem na svetu. Tu je še nekaj čudovitih krajev v Brooklynu, ki jih vsekakor morate poskusiti.
13. Momofuku Milk Bar - New York City, NY
Fotografija iz ljubezni misscheesemonger na Facebooku
V priljubljeni pekarni slavnega slaščičarja Davida Changa si privoščite sladek sladoled in pecivo, vključno z njihovimi slavnimi pitami. Njihova znamenita 'crack pita' s popečeno ovseno skorjo in gnječavim maslenim nadevom je neresnična, če jo povežete z enim od njihovih slavnih napitkov iz perecev ali žit. Ne morete na pot do Momofukuja? S tem receptom pripravite svojo Momofuku krek pito.
14. Pekarna treh bratov - Houston, TX
Fotografija avtorja Pekarna treh bratov na Facebooku
Brata Jucker, ki so ga leta 1949 odprli trije preživeli holokavst, še vedno vodi ista družina. Po poročanju revije Country Living prodajajo fantastično pito z oreščki, ki jo Amerika ponuja kot najboljšo pito z oreščki po pošti. Če želite iti tako velik kot Teksas (kar je lepa velik), poskusite njihov Pumpecapple Piecake z vzdevkom 'Turducken iz pite in torte', ki je visok 11 centimetrov in tehta 23,5 kilograma. Za resnice. Medtem ko ste že pri temposkusite to hrano v državi Lone Star.
dobra mesta za jesti v seattle washingtonu
petnajst. Zdravljica - San Francisco, CA
Fotografija vljudnost pekarne Tartine na Facebooku
Pod vodstvom nagrajenih kuharjev Elisabeth Prueitt in Chada Robertsona zagotovo ne boste razočarani nad svojimi odločitvami. Najljubša je krem pita iz banan ali njihova edinstvena malinina rabarbara. Preverite te druge okusne jedi v San Franciscu.
16. Pie Corps - Brooklyn, NY
Fotografija avtorja Pie Corps na Facebooku
v epizodi pitja iger v Philadelphiji je vedno sončno
Poskusite njihove nore in edinstvene slane pite, kot so njihova vegetarijanska pita s kremasto špinačo, asiagiom in gorčičnim semenom, njihova piščančja pita ali zajtrkne pite, kot so slanina, jajca in cheddar ali njihova slavna pita Croque Madame. Idealen je za tiste hladne dni New Yorka (in vemo, da jih je veliko).
17. Magpie Artisan Pies - Philadelphia, PA
Fotografija avtorja Magpie Artisan Pies na Facebooku
Njihove ocenjene ne preveč sladke pite so menda samo stvar za ljudi, ki obožujejo pite, vendar ne preveč sladkorja. Lahko imate pite, tortice in 'pomfrit', pa so tako okusni. Torej, v bistvu imate lahko za večerjo slano pito, sladko pito za sladico, pomfrit ob strani in tresljaj za pito, da vse sperete. Štejte nas noter. Če želite v Phillyju pojesti še kaj bolj prijetnega, si oglejte to.
18. Pekarna Dahlia - Seattle, WA
Fotografija iz ljubezni Dahlia Bakery na Facebooku
Da, pred vrati so pogosto črte, vendar to ne pomeni, da ne bi smeli čakati. Ker na koncu tega čakanja leži Dahlijina slavna trojna pita iz kokosove kreme. Lahek in preprost, je popoln zaključek vsakega obroka. Dahlijin glavni kuhar Tom Douglas menda pripravlja boljšo kokosovo smetanovo pito, ki je menda tako dobra, da je 'zunaj telesnih izkušenj'. Bi radi jedli kot po Seattlu? Preberi to.
19. Kava naključnega naročila - Portland, OR
Fotografija iz ljubezni kavarne Random Order na Facebooku
Obožujete dobro 'ol ameriško pito? Tudi mi. Zato imamo radi njihovo posebno domačo jabolčno pito, ki vključuje karamelo, vanilijeve začimbe, sol in na vrhu njihove hišne specialne tahitijske vanilijeve sladolede. Je kaj boljšega od tega?Oglejte si te druge bare v Oregonuki bi ga morali obiskati.
dvajset. Prvotne ocvrte pite - Davis, v redu
Fotografija avtorja Vivian C. na tripadvisor.com
Recept izhaja iz starega recepta, ki ga je Nancy Fulton podedovala od družinskih članov, ki so v 19. stoletju pekli enake pite za gojitelje. Čeprav so ocvrte, te pite presenetljivo sploh niso mastne. Novincem toplo priporočamo, da poskusijo marelico, najljubšo oboževalko. Bi radi izvedeli več informacij o živilski zakonodaji Oklahome (uh, ja)?Poglej to.
enaindvajset. Slastno nevarne pite - Baltimore, dr.med
Fotografija avtorja Jenni Kriss Dagostin na Facebooku
Lastnik in kuhar Rodney Henry se je svojih norih veščin pite naučil od svoje babice in ustvaril svoj slavni izum 'The Baltimore Bomb', narejen iz slavnih Marylandovih čokoladnih piškotov Berger, stopljenih na vaniljevi kremi. Svoje pite celo raznašajo po Baltimoru, če vas leni, da bi vstali iz postelje. Prijavite se. Tu je še nekaj neverjetnih stvari, ki jih morate pojesti v okolici Baltimoreja.
22. Pie Shop - Atlanta, GA
Fotografija avtorja Pie Shop na Facebooku
'Premier pita shop' v Atlanti je zagotovo na vrhu. Lahko se celo odpravite na njihove mesečne tečaje peke in vesele ure, ko se popolnoma zaljubite v kraj (kar boste tudi želeli). Njihov moto je »pita je ljubezen« in v celoti se strinjamo. Oglejte si še ta čudovita mesta v Atlanti.
2. 3. Norveški kotiček - Osseo, WI
Fotografija avtorja Norske Nook na Facebooku
Ta mali kotiček je v bistvu kuhinja vaše norveške babice (torej, če je bila vaša babica hkrati Norvežanka in pekarski genij). Po osvojenih impresivnih treh nagradah na državnem prvenstvu v pitah je povpraševanje po pitah tega kraja postalo stalnica na seznamu obveznih delov Wisconsina. Vzorčite njihovo pito Kaffe mocha, pekan pecivo ali vrsto drugih užitkov.
24. Bang Bang pita in piškoti - Chicago, IL
Fotografija iz ljubezni Bang Bang Pie & Biscuits na Facebooku
je mascarpone enako kot kremni sir
Jedilnik je lahko preprost, vendar vam zagotavljamo, da je neverjetno sladek. Poskusite njihovo oranžno čokoladno pito (!!!), edinstveno pito s trojnimi jagodami ali celo mandljevo pito z maslom. Ali pa se sprehodite v trgovino in poskusite njihove čudovite sezonske posebne sadne specialitete, že smo obsedeni.Oglejte si ta druga mesta v Chicagumedtem ko ste pri tem.
25. Achatz Handmade Pie Co. - Chesterfield, MI
Fotografija dovoljena s strani Achatz Handmade Pie Co. na Facebooku
To mesto v Michiganu je zunaj tega sveta - tako dobro, pravzaprav so morali odpreti štiri lokacije (ker ne moremo dobiti dovolj, obvs). Njihov najbolj priljubljen izbor so michiganske štiri jagode s češnjami, borovnicami, robidami in malinami. Hudič ja. Seznani zta fantastična Michiganova piva, in že ste pripravljeni.
GIF z dovoljenjem giphy.com
Uf, ja.
