S padcem tik za vogalom se težko ne navdušite nad mehkimi puloverji in jesenskimi okusi, a poletje še ni povsem konec. Udobno je, da sezona lubenic traja celo poletje. Torej poskusite še zadnji okus lubenice, medtem ko še lahko, in pripravite te zamrznjene dobrote, da boste lažje uživali v zadnjem delu poletja.
1. Zamrznjeni kabubi iz lubenice
Foto Kathleen Lee
To lahko praktično pripravite s katerim koli sadjem, vse kar potrebujete je majhna kroglasta kepica za sladoled ali nož. Na majhne kroglice ali kocke lubenice (kot zgoraj) preprosto nanizajte na kabobove palčke in jih zamrznite za hitro porcijo sadja na poletni dan.
kako preprečiti, da bi kokice zastale
dva. Sorbe iz lubenice
Fotografija avtorja @EmilyCarlin na Flickr.com
Sliši se zapleteno, a vse, kar morate storiti, je, da v kuhalnik ali mešalnik vržete nekaj vode, sladkorja, limetinega soka in lubenice ter zamrznete, da naredite lubenicin sorbet. To je enostavno, grahovo, lubenicino stiskanje.
3. Lubenica
Fotografija avtorja @Gina na Flickr.com
Ta recept je v bistvu bolj utekočinjena različica lubenicinega sorbeta. Potrebujete skoraj enake sestavine in enako opremo, a namesto da bi jih jedli z žlico, morate le srkati in se sprostiti.
4. Lubenice Lime Pops
Foto Anya Barel
Ti lubenici so zelo vsestranski in v mešanico lahko vključite veliko različnih sestavin, vključno z drugim sadjem. To lahko naredite tako enostavno kot zamrzovanje mešanice lubenice in apna na palici ali pa si omislite in začnete dodajati sloje kivija in jogurta mešani mešanici lubenic. Kakorkoli že, čaka vas kul poslastica.
kako narediti tim hortons ledeno kapo
5. Zamrznjena lubenica Margarita
Foto Sammy Mintzer
Druga klasična poletna pijača je hladen kozarec zamrznjene margarite. Zakaj ga ne popestrite tako, da vmešate nekaj zamrznjenih kosov lubenice? Dodana sladkost bo popolno ravnovesje prožnosti limetinega soka.
6. Smoothie iz mete iz lubenice
Foto Kathleen Lee
Vse, kar potrebujete, je pet sestavin, s katerimi boste na najbolj osvežujoč način odžejali s tem metijem iz mete in lubenice. Prav tako je odličen način, da porabite nad ali nedozrelo lubenico, ki bi jo sicer zavrgli. Torej vzemite svoj mešalnik in zmešajte stran.
7. Lubenica Granita
Fotografija avtorja @chotda na Flickr.com
Zdi se, da lahko skoraj katerega koli od teh receptov pripravite z nekaj zamrznjene lubenice in apna, in ta granita ni nič drugačna. Granita je modna govorica za obrit led in zahteva samo mešanje in zamrzovanje sloja lubenice in apna. Po nekaj urah v zamrzovalniku postrgnite nekaj zamrznjene plasti in uživajte.
8. Zamrznjene vodne lubenice
Foto Brooke Hamroff
Ta recept je bil predstavljen v Spoonovi petkovi seriji 5 O’Clock. Pitje vodke iz zamrznjenega kozarca lubenic in uživanje kislih lubenic kot lovca? Dovolj rečenega.
9. Lubenina sladoledna torta
Foto Elizabeth Layman
Če najboljše prihranimo za konec, je ta sladoledna torta iz lubenice morda nekoliko bolj zapletena, vendar se popolnoma splača. Kako lahko kombiniranje treh vrst sladoleda in biskvita ni dobro?
kdaj imajo jabolke aplikacije polovične cene
10. (Dejansko) Lubenina torta
Gif avtorice Samantha Ho
Šalim se. Ni narejen iz sladoleda, toda to je vrhunska lubenica, ki se dvigne na naslednjo stopnjo. Vse, kar potrebujete za nekaj pizzazza, je nekaj hladnega biča, mandljev in dodatnih jagod na vrhu, v kratkem pa boste dobili svojo lastno rezino neba.
