Kanadska vlada ima nekaj poslovnih skrivnosti. Kaj je na primer v izdelkih za lase Justina Trudeauja. Ali kako dostopati do vladnih zalog javorjevega sirupa (so nekoliko občutljivi potem ko so bili enkrat oropani ). A kar je najpomembneje, vlada še nikoli ni objavila uradnega recepta za ledene kapice Tima Hortona. Seveda bi lahko trdili, da se je Tim Horton odločil, da zadrži recept, vendar sem prepričan, da gre za množično kanadsko zaroto (v šali - večinoma).
Ne glede na razlog je Tim Horton's na svojem spletnem mestu navedel le najosnovnejše sestavine za ledeno kapico: smetano in
Iced Capp® Mix . To ni posebej koristno, saj nihče v resnici ne ve, kaj gre v mešanico (skicirano, vem). Kljub temu sem bil odločen, da grem naprej in naredim domačo različico te kanadske poslastice, le bolj zdravo. Ker nihče noče vdihniti 47 gramov sladkorja v enem samem zasedanju (žal, Timmy's). Po več krogih preizkušanja receptov je tukaj recept z ledeno kapico Sem se domislil.
Domači Tim Horton's Iced Capp
- Čas priprave:4 min
- Čas kuhanja:1 min
- Skupni čas:5 minut
- Obroki:1.
- Enostavno
- 1/3 skodelice kuhane kave Tima Hortona
- 1/3 skodelice posnetega mleka
- 2-3 žlice javorjevega sirupa
- 1 čajna žlička čokoladnega sirupa
- 1 čajna žlička izvlečka karamele
- 10 kock ledu
Sestavine
Jody Brimacombe
-
Korak 1
V mešalnik dodajte kavo (enkrat ohlajeno), mleko, javorjev sirup, čokoladni sirup, ekstrakt karamele in kocke ledu.
Jody Brimacombe
-
2. korak
Mešajte na visoki hitrosti 30 sekund ali dokler led ne postane gladek in pijača ne postane penasta.
Jody Brimacombe
-
3. korak
Nalijte v kozarec in uživajte.
Jody Brimacombe
Ta recept z ledenim pokrovom je precej blizu Timmyjevi različici in približno stokrat boljši za vas. Torej, dokler Tim Horton ne objavi uradnega recepta (nekdo začne s peticijo, prosim), bom srkal to različico DIY. Poskušate biti zdravi, a še vedno hrepenite po Timmyju? Preveri ta seznam bolj hranljivih možnosti ki ga lahko naročite pri Timu Hortonu. Krofi vključeni, obvs.
