Sol smo dali skoraj na vse. Sol lahko zlahka spremeni obrok iz mehkega v aromatičen. Hkrati nam naročajo, naj v kuhanje ne vnašamo preveč soli, ker je za naše telo slabo, če imamo visoko raven natrija. Tam so nam povedalimora biti sol v naši prehrani, vendar moramo paziti, da ne bomo imeli preveč.
Težava je v tem, da je veliko naših najljubših živil v našem domu zaradi tega aroma sol jim daje. Tu se poraja vprašanje okusa in zdravja. Ali pri kuhanju ogrožamo svoje zdravje ali okus ali obstaja način, kako najti srečen medij?
Odgovor bi lahko bil alternativa naši običajni kuhinjski soli in ga najdemo v drugi soli: Himalajska roza sol .
Fotografija dovoljena s strani thephysiquechef.com
Roza sol najdemo v himalajskih gorah in je mešanica približno 84 različnih mineralov v sledovih, ki so bistvenega pomena za prehrano. Roza odtenek dobi zaradi vsebnosti železovega oksida. Je tudi naravno prisotna, kar pomeni, da ni rafinirana kot kuhinjska sol (zaradi česar namizna sol izgubi veliko bistvenih mineralov, ki jih je imela nekoč).
Roza sol je ena najčistejših vrst soli. Ima številne koristi za zdravje, kot je regulacija vode, povečanje naše energije in znižanje krvnega tlaka, če naštejemo le nekatere.
Zdaj so mnogi morda dvomljivi in razmišljajo: „Ali me ne bi smelo bolj skrbeti za zmanjšanje vnosa kot pa za iskanje nove vrste soli? Ali sol ni slaba? '
Foto Natalie Choy
Sol je rafinirana sol slaba. Sol je sestavljena iz natrija in klorida, ki sta bistvenega pomena za življenje. Potrebujemo prednosti teh dveh mineralov, samo ne v zelo predelani obliki, kot je kuhinjska sol. V primerjavi s kuhinjsko soljo je očitno zmagovalec rožnata sol. Roza sol ima vse prednosti (in še več) namizne soli z manj natrija.
Uporabe rožnate soli je veliko. Na primer, z vodo lahko začinite dolgočasen kozarec H2O. Tako enostavno je narediti svoj rožnati podplat iz slane vode (voda, ki je nasičena z naravno soljo). To vam bo pomagalo rehidrirati, povečati energijo in delovati kot antihistaminik. Dokazano je tudi, da roza slana voda izboljšuje zdravje vaših las, nohtov in kože.
Rožnato sol lahko uporabljate pri kuhanju, pa tudi pri številnih drugih uporabah, na primer soli za kopanje, da si pomagate pri bolečih ali zategnjenih mišicah. Roza barva je čudovita, zato je celo dobra dekoracija, ki bo zagotovo začetek pogovora. Začnite pogovor o rožnati soli in prepustite drugim našo novo, slano zdravstveno skrivnost.
