Vsi, ki ste glavni STEM, veste, da želodec proizvaja želodčno kislino , zlasti klorovodikova kislina, močna kislina s pH približno 2-3. To je povsem normalno, saj mora želodec razgraditi hrano, ki jo jemo. Včasih želodec proizvaja preveč kisline in kadar se to zgodi, je lahko zelo boleče, zato jemljemo Tumse. Tumovi so sestavljeni iz kalcijevega karbonata , antacid, ki nevtralizira kislino v naših želodcih. Zanimivost: Tumovi so pravzaprav samo kreda .
GIF z dovoljenjem giphy.com
Običajno se zgodi hiperacidnost ko pas, ki sklene pogodbo, da prepreči vstop želodčnih sokov v požiralnik, preneha delovati. Tekočine dražijo sluznico požiralnika in povzročajo zgago. V mojem primeru pa želodec preprosto proizvede odvečno količino kisline, kar povzroči kislo prebavo in močno razdraži želodec.
GIF z dovoljenjem giphy.com
Če ste takšni kot jaz in ste ob dveh zjutraj prihiteli v bolnišnico, ker se vam je zdelo, da vaš prebavni sistem igra ping pong (ali če se temu želite izogniti), boste morda morali paziti na teh živil.
Najslabše, najhujše
Alkohol
Foto Carolina Conte
koliko kalorij v Dunkin krofi glazirani krof
Alkohol je kisla tekočina , kot prisotni etanol povečuje vsebnost kisline. Poleg teh lastnosti vas tudi močno dehidrira, kar lahko spodbudi slabo prebavo in poveča učinke refluksa kisline. Če se želodec ob naslednjem večernem večeru počuti nekoliko omamljeno, je najbolje, da namesto tega poskusite moktail.
Ocvrta hrana
Foto Hana Brannigan
Obstajajodobre maščobe, kot so oljčno olje, avokado in losos, vendar večina ocvrte hrane vsebuje veliko maščob , ki lahko povzročijo težave v prebavnem traktu, saj so težji in se težje razgradijo. Te maščobe lahko pustijo odvečne kisline, ki se lahko prebijejo v požiralnik. Ne bojte se, pečeni krompir je bil itak vedno boljši od ocvrtega.
Meso
Fotografija iz ljubezni @cookeatlift na Instagramu
To je pravzaprav boleče pisati, saj sem eden tistih, ki bi lahko popolnoma vdihnil 5 krožnikov briške v KKBQ (žal, vegani). Meso, ki je bogatejše z maščobami , kot sta govedina in svinjina, ustvarita večjo količino odvečne kisline, ki se izloča v požiralnik. Ko boste naslednjič hrepenili po zrezku, poskusite file mignon namesto rebrca.
Mlekarna
Foto Lauren Lamm
Večina ljudi že ne prenaša laktoze. Mleko in mlečni izdelki vsebujejo veliko maščob in lahko povzroči prekomerno izločanje kisline . Če iščete nekaj kremnega za krompir, raje poskusite nadomestek mandljev ali soje.
Kofein
Foto Lauren Lamm
Čeprav se zavedam potrebe po ledeni vanilijevi latte za vaš razred kalc ob 8.00, to tudi vem kava in čaj sprostita spodnji del požiralnika , ki lahko omogoči vstop kislin in povzroči izločanje želodčnih tekočin. Namesto tega po steklenici vode se počutim takoj osveženo, obljubim.
najboljše jesti pri taco bell
Najboljši
Alkalno sadje
Foto Hana Brannigan
Res je, anjabolkona dan zdravnika resnično ne vodi. Poleg jabolk so še banane, breskve, hruške in lubenica. Plodovi z malo kisline in z visoko vsebnostjo vlaknin so najlažje v prebavnem traktu. Citrusi, kot so limone ali grenivke, se zdijo, kot da bi vaše telo bolj zakisali, vendar dejansko delujejo alkalizirajoče na telo .
Alkalna zelenjava
Fotografija iz ljubezni @wholefoods na Instagramu
Je rekla mama jejte zelenjavo z razlogom. Dosezite sladki krompir,ohrovt, špinača, pesa, čebula, kumare, brokoli in cvetača. Poskusite peči, kuhati na pari ali vreti zelenjavo, da se izognete dodajanju olj in maščob.
Cela zrna
Foto Hana Brannigan
Ogljikovi hidrati niso sovražnik, če so le prave vrste.Polnozrnata žitakot so kvinoja, polnozrnat kruh, rjavi riž in ovsena kaša odlični viri vlaknin in vsebujejo malo maščob . Ta hrana verjetno ne izloča kislin v požiralnik in spodbuja nemoten prebavni sistem.
Ribe in morski sadeži
Fotografija iz ljubezni @bestfoodchicago na Instagramu
Ribe in morski sadeži so odlični viri beljakovin z nizko vsebnostjo maščob in zdravih maščob zaradi česar se ne počutite izredno težko. Ti naj bodo na žaru, pečeni ali kuhani na pari, nikakor pa ne ocvrti. Pripravljen sem staviti, da bi škampi s kozicami lahko tekmovali s katero koli mesno jedjo.
Alkalne diete se je težko držati, razen če ste vegan. Moj predlog bi bil, da se vam vsega, kar vam bo požiralnik zahvalil, zmerno. Torej mislim, da bi bil cheeseburger v redu s stranicopečen krompirček iz sladkega krompirjaprav? Majhni koraki.
