Vaše brbončice se vam bodo vnaprej zahvalile za spremljanje Univerze Spoon in iskanje tega članka. Zahvaljujoč vaši modri odločitvi BLT-ji ne bodo nikoli več enaki ali pa se jih boste vsaj dolgočasili.
Temelj vsakega BLT naj se začne s sveže narezano zeleno solato, sladkim paradižnikom, dimljeno slanino in sveže opečenim kruhom.
Kot nadgradnjo temeljnega BLT bo ta razširjeni recept razkril 7 idej, vrednih slinjenja, s katerimi boste BLT dvignili na naslednjo stopnjo.
Seveda noben recept ni nikoli statičen, zato mešajte in prilagodite različne nadgradnje po vaših željah. Mešanje različnih vrst kruha ali solate vodi do večje raznolikosti. Rukola se odlično poda tudi k dodatku jajc. In obloge so odlična prenosna možnost z majhnimi drobtinami.
v kinodvoranah, ki v bližini strežejo alkoholEnostavno
Čas priprave: 5-10 minut
Čas kuhanja: 5-10 minut
Skupni čas: 10-20 minut
Obroki: En sendvič
Sestavine:
Fundacija (vaš osnovni BLT)
Maj
2 trakova slanine
Solata
1 paradižnik
2 rezini kruha
Foto Brandon Guild
Navodila:
1. Operite in narežite paradižnik in solato.
Foto Brandon Guild
2. Slanino skuhajte po želji.
Opomba: uporaba mikrovalovne pečice je hitrejša in tudi čistejša, vendar je kuhanje s posodo enako primerno.
Foto Tiare Brown
3. Pripravite svoje sestavine. Nazdravite kruhu in na notranjo stran vsake rezine nanesite majonez.
Foto Brandon Guild
4. Sestavite svoj BLT s paradižnikom, nameščenim na sredini, da preprečite, da bi se kruh razmočil.
5. Narežite in uživajte.
Foto Annie Trimber
Nadgradnje fundacije
1. BLT s hrenom Mayo
Foto Brandon Guild
DODAJ: Sveže nariban hren ali pripravljen hren
Zmešajte 1-2 žlički sveže naribanega hrena ali uporabite 1 žlico pripravljenega hrena z 1 žlico majoneze.
Namažite hrenov majonez na vsako rezino kruha in zgradite svoj BLT. Če želite, okrasite s kislo peso.
2. BLT s Humusom
Foto Devon Carlson
DODAJ: Pripravljen ali domač humus
Namaz pripravljen oz domači humus na vsako rezino kruha in nato zgradite BLT.
3. BLT s praženim česnom Aioli
Foto Nina Lincoff
DODAJ: Praženi česen aioli
1 strok praženega česna zmešajte z 1 žlico majoneze. Na vsako rezino kruha namažite česnove aiole in zgradite BLT.
4. BLT z jajcem (aka B.E.L.T.)
Foto Tiare Brown
DODAJ: An jajce
Skuhaj jajce. Nato na sredino sendviča s paradižnikom premažite jajce in na ta način okrasite BLT.
Opomba: Tudi jajce pražite ali mikrovalovno pečete s slanino.
5. BLT z avokadom
Foto Tiare Brown
DODAJ: Avokado
Narežite zrel avokado in ga položite na paradižnik.
6. BLT s tahini ali arašidovo omako
Foto Maggie Gorman
DODAJ: Tahini ali arašidovo omako
V mešalniku zmešajte naslednje sestavine:
2 stroka česna
½ žličke fine morske soli ali po okusu
½ skodelica dobro premešanega tahinija (bližnjevzhodne sezamove paste) ali arašidovega masla
1/3 skodelice svežega limoninega soka
¼ skodelice vode
¼ skodelica oljčnega olja
1 žlica drobno sesekljanega svežega peteršilja
¼ žlička mlete kumine
Omako namažite na vsako rezino kruha in zgradite BLT.
7. BLT s Sriracho Mayo
Foto Kavya George
DODAJ: Sriracha pekoča omaka
Zmešajte 1-2 čajni žlički Srirache z eno žlico majoneze.
restavracije v bližini crown center kansas city mo
Mažite Sriracha majonez na vsako rezino kruha ali tortilje in zgradite svoj BLT.
Foto Brandon Guild
Želite okusiti več? Na Univerzi Spoon so vedno na voljo sekunde:
- Najboljši BLT kdajkoli zgrajen
- Pripravite zelenjavo kot profesionalec
- 5 slastnih načinov, kako cel dan jesti slanino
