Za domačine v LA se ne zdi nič boljšega kot dan dogodivščin v Los Angelesu s hrano z našimi najboljšimi prijatelji. Če gledaš Diners, Drive-Ins in potopi in obožujejo Guya Fierija tako kot internetni memi, so ta mesta vredna potovanja. Ni treba biti neodločen, ker sem te restavracije izbral sam DDD seznam, pri čemer je vsaka predstavila drugo kategorijo: gastropub, havajski, italijanski, tradicionalni ameriški in mehiški.
GIF z dovoljenjem @digg na tumblr.com
1. Pivski trebuh
Fotografija iz ljubezni @beerbelly_la na Instagramu
Beer Belly, ki se nahaja za dvema kavarnama na prometnih ulicah Koreatowna, streže priljubljene račje jedi, kot je Death By Duck, ki vključuje ocvrt krompirček, ocvrt na račji maščobi, cracklins iz račje kože in racino. Ena izmed 'račjih' jedi, ki jih je sam oboževal, je bil The Duck French Dip skupaj z njihovimi pikantnimi piščančjimi krilci. Beer Belly je znan tudi po svoji rotacijski izbiri obrtnega piva. Preverite njihove neverjetne ponudbe Happy Hour.
dva. Ruttova havajska kavarna
Fotografija iz dovoljenja foodnetwork.com
Veste, da je to mesto vredno preizkusiti, ko Gene Simmons iz podjetja KISS pride na krožnik havajskega kraljevega kraljevega govejega govejega mesa, fižolovih kalčkov in umešanih jajc na postelji z belim rižem. Guy priporoča krožnik Laulau, mešanico svinjine in metuljev, ovitih v taro liste. Domačini, ki strežejo najboljše havajske jedi v Los Angelesu, pogosto poslujejo zaradi velikih porcij in nizkih cen.
3. Eastside Market Italijanski deli
Fotografija iz ljubezni @eastsidedeli na Instagramu
Popolna igra Post Dodgers, Eastside je postregel z 'neprimerljivo okusnostjo' od vročih do hladnih sendvičev, torkovih in četrtkovih specialitet ter Guyjevega najljubšega, D.A. Poseben. Gre za naloženo klobaso, mesno kroglico, pečenko in sendvič s pastrami. Če se vam zaradi tega ne ustavijo vode, preverite svoje brbončice.
kateri najbolj zdrav način jesti jajca
Štiri. Tub’s Fine Chili
Fotografija iz ljubezni @tubschili na Instagramu
Restavracija Tub’s Fine Chili and Fancy Fixin's je na temo Divjega zahoda. Šest sort čilija postrežejo v posamezni popečeni kadi za pecivo. Če želite, lahko sami izberete kad: pečen krompir, rjavi riž, zelenica, testenine ali koruzni kruh. Guy priporoča, da poskusite Turkey Drive, krepki čili z mletim puranom, začinjen z izdatno količino čilija v prahu in začimbami Cajun. Razen čilijev, Tub's ponuja tudi pse s čiliji, kot je Dingorel Dingo Dog (YEE-HAW, žal se nisem mogel upreti), narejen iz domačega koruznega kruha, prelit s fiksnimi izdelki, kot so sir, paradižnik, kisla smetana, cilantro, jalapeños, koruza oreščki, čebula in njihova lastna pire gorčica.
5. Mama Tamales
Fotografija iz ljubezni @hillaryswarrior na Instagramu
Mamini domači tamali, ki se nahajajo v Pasadeni, imajo okus doma kot doma. Vsak tamale je narejen iz nič in na pari. Tip priporoča piščančji mole, koruzo in sir ter goveje tamale. Ne pozabite poskusiti tudi freske queso, sopes, polnjeno papriko in asado. Mama ponuja tudi nekaj slastnih menudov, buritosa za 6 dolarjev in okusne taquitose. Če se kdaj pripravljate na tamale, kupite na desetine za odlično vrednost.
