Sladica je prijeten način za zaključek dneva. Če ste sladica, kot sem jaz, verjetno nenehno iščete kraje, kjer si lahko privoščite sladko jutro, popoldne ali polnoč. Na srečo ima San Jose vrsto sladic, ki bodo zagotovo všeč vsakemu ljubitelju sladic. Ne glede na to, ali imate radi sladoled, piškote, smetane ali obrit led, bo San Jose to željo potešil.
1. Dole Whip Float iz Kremna krema Willow Glen
Naslov : 1100 Lincoln Ave, San Jose, CA 95125
Na območju zaliva, kot je Disneyland, je malo krajev, ki prodajajo plavajoče bičeve plavalce. Ko pa sem ugotovil, da jih je Willow Glen Creamery prodal, sem zasijal od veselja. Dole bič je okusno kremast in kot nalašč za tiste, ki ne prenašajo laktoze. Porcija je precej radodarna in na tone ton ananasovega soka. Okrašeni z nežnim majhnim dežnikom in češnjami maraskino, so celo podobni plavalnim bičem Dole, ki jih sami služijo v Disneyju.
dva. BAMBU Special od Bambus
Naslov : 1688 Hostetter Rd D, San Jose, CA 95131 (številne lokacije v San Joseju)
BAMBU je specializiran za vietnamsko sladico z imenom čaj, sladka juha, sestavljena iz različnih želejev, tropskega sadja in kokosovega mleka ali vode. Tu je najbolj priljubljena sladica # 1 ali BAMBU Special. BAMBU Special je poln semen bazilike, sladkih longanov, mladih kokosovih rezin, ledu in kokosove vode. Gre za osvežilno sladico, namenjeno vročemu poletnemu ali spomladanskemu dnevu.
3. Sladoled taco iz KREMA
Naslov : 49 S 1st St, San Jose, CA 95113
Če ste mislili, da je taco torek omejen le na slane tacose, pomislite še enkrat. CREAM je dobro znan po svojih svežih sendvičih s piškoti, ponuja pa tudi kavne napitke, sončnice, mlečne napitke, slad in tacos sladoleda. Ti sladoledni tacosi so napolnjeni s tremi kepicami sladoleda in prelivi v izobilju. Od maraskino češenj do žit do čokoladnega sirupa je nebo meja.
4. Krofi iz Psiho krofi
Naslov : 2006 Winchester Blvd, Campbell, CA 95008
To niso vaši klasični originalni ali čokoladno glazirani krofi. Kot da so prišli iz laboratorija dr. Frankensteina, imajo Pyscho Donuts čudne okuse, kot so Kooky Monster (prelite z oreosom), Cereal Killer (prelito s Cap'n Crunch) in Strawberry Fields (z liofiliziranimi jagodami in pockyjem) ). Poleg tega imajo tudi veganske krofe za tiste, ki ne uživajo živalskih izdelkov.
5. Tiger's Blood Shave Ice from Banana krep
Naslov : 248 Jackson St, San Jose, CA 95112
restavracije, ki prepevajo rojstni dan blizu mene
Čeprav se ime morda sliši nekoliko čudno, je okus popolnoma okusen. Tigrova kri je sestavljena iz lubenice, jagode in sirupa z okusom kokosa, da ustvari slasten pripravek. Sirup je sladek in okusen, led pa puhast in mehak. Popolna s kondenziranim mlekom je še ena okusna poletna poslastica. Čeprav so najbolj znani po obritem ledu, ime Banana Crepe pomeni, da prodajajo tako sladke kot slane različice vseh priljubljenih francoskih prijetnih krep.
6. Rolled sladoled iz Ledenike
Naslov : 1275 Lincoln Ave # 1, San Jose, CA 95125
Razvaljani sladoled je v zadnjem letu zbral kultno podobno. Medtem ko so specializirani za valjani sladoled, Icicles ponuja tudi nekaj okusov na osnovi sadja za tiste, ki si želijo tropskih priboljškov brez mleka. Z neomejenimi dodatki lahko ponorete ob svojem sladoledu. Od mochi do žit, do jagod, možnosti je nešteto.
7. Sladoledni sendvič Churro iz Honeyberry
Naslov : 4848 San Felipe Rd # 170, San Jose, CA 95135
Premaknite se nad sendviči s sladoledom s piškoti - ste včerajšnja novica. Danes gre samo za sendvič s sladoledom churro. Govorim o sladkem, žvečilnem, okusnem ocvrtem testu, polnjenem s kremastim sladoledom, ki se steka s sladko dobroto cimeta. Vsekakor gre za nadgradnjo navadnega starega churrosa pri Costco.
#SpoonTip: Niste ventilatorja za churro ali sladoled? Honeyberry vsebuje tudi gelat, vafeljne sončnice, opečen toast v tajvanskem slogu in te okusne, maslene žemljice roti z okusom kave.
8. Žgana mandljeva torta iz Pekarna Peter
Naslov : 3108 Alum Rock Ave, San Jose, CA 95127
Rad podpiram lokalna družinska podjetja, kot je Peter's Bakery. Ta pekarna, odprta leta 1936, v lasti Petrove družine, ponuja nekaj najbolj zažganih mandljevih piškotov, ki sem jih kdaj poskusil. Torta je mehka, puhasta, vlažna in sladka.
Vendar je zmrzal najboljši del teh piškotov. Ni preveč trden ali sladek kot maslena krema. Mandlji in sladkor v prahu na vrhu dodajo lep okus piškotom, pa tudi izgledajo bolj estetsko.
Slaba stran je le, da je parkirnih mest omejeno, a za tako okusne piškote se vsekakor splača.
9. Durian Cream Puffs iz Pekarna Hong Van
Naslov : 2559 King Rd B-11, San Jose, CA 95122
Mnogi ljudje so zgroženi nad močnim vonjem duriana. Durian je sadje iz jugovzhodne Azije z ostro aromo, a okusnega, kremastega, vanilije podobnega okusa. Napolnjena je s hranili in vitamini, kot sta folat in vitamin B6. Če ste pustolovski jedec, jih morate poskusiti. Durian okus ni močan in je precej prefinjen. Kremšnite so sladke, mehke, kremaste in napolnjene s popolno količino nadeva.
#SpoonTip: Ali durians ni tvoja stvar? Pekarna Hong Van ponuja tudi vaniljeve kremšnite, ki so prav tako okusne.
10. Sladoledni sendvič Macaron iz Van's Pekarna
Naslov : 1824 Tully Rd, San Jose, CA 95122
Podoben MLEKO v Los Angelesu Van's Bakery postrežejo z okusnimi in dekadentnimi sendviči z makaronovim sladoledom. Nekateri njihovi okusi vključujejo mleko in žita, s'mores, horchata, sadje, kamenčki in jagodno pecivo. Makaronove lupine so lahke, hrustljave in žvečilne, popolnoma dopolnjene s sladoledom. Vendar se ti sendviči prodajajo le ob vikendih.
11. Popsicles iz Mleko in les
Naslov : 387 S 1st St, San Jose, CA 95113
recept za rdeče bele in modre jello posnetke
Nahaja se v centru San Joseja, v bližini okrožja SoFA (južno od Prve avenije) najdete to ljubko trgovino s popsilom. Vsak pop znaša 4 USD ali 5 USD za neomejene dodatke. Tu med okusi spadajo klasična Nutella, jagoda, tajski čaj in celo zeleni čaj Kit Kat. Okroženi z vašo izbiro čokolade in zatirani v prelivih, poskrbijo za estetsko fotografijo, ki je vredna Insta.
12. Rezina krepne torte Mille iz Tea Lyfe
Naslov : 8018, 989 Story Rd, San Jose, CA 95122
Če še niste slišali za krep torta, v bistvu gre za plasti krep, ki so na sredini zložene s smetano. Tea Lyfe streže krep pecivo Slaščičarna Anton . Krep pecivo je lahko, puhasto, sladko in ne preveč kremasto. Nekateri prodani okusi vključujejo zeleni čaj in aromo po hokaido (mleko). So nekoliko na dražjem koncu spektra, saj znašajo 10,50 USD na rezino.
13. Baklava iz Pekarna Sultan
Naslov : 670 Stockton Ave, San Jose, CA 95126
Ena izmed najbolj priljubljenih sladic na Bližnjem vzhodu, ki se jih spomnim, je baklava. Baklava je sladko pecivo iz filo testa, medu in napolnjeno z oreščki, kot so pistacije. Imajo ogromno izbiro baklave, od pistacije do oreha do celo čokolade.
#SpoonTip: Iščete nekaj slanega? Še en poskus iz pekarne Sultan je njihov falafel. Je prijeten, svež in ne preveč masen, kot so nekateri falafeli.
14. Puding sem s Pandanom Bobo iz Sojine sladice
Naslov : 999 Story Rd, San Jose, CA 95122
Če še nikoli niste poskusili sojinega pudinga, je vsekakor nekaj, kar boste uvrstili na svoj seznam žlic. Sojin puding je narejen iz strjene soje in ima podobno teksturo kot tofu. Ta edinstvena sladica, namočena v sladkem, z ingverjem obarvanem sirupu, napolnjena z žvečilnimi biseri tapioke in pandan želejem, ima nešteto različnih tekstur. To je zelo podobno vietnamskemu pudingu che in tofu. Medtem ko je najbolj znan po svojih sojinih pudingih, Soyful ponuja tudi čajne napitke, kot sta mango tango ali hongkonški mlečni čaj, ki sta okusna.
15. Mangonada iz Združene paleterije in Neveria
Naslov : 410 King Rd, San Jose, CA 95116
Če imate radi sladke in pikantne sladice, potem boste morda iskali mangonade. Mangonada je sestavljena iz svežih mangov, omake iz gamsov, sladke in začinjene čili omake, ki jih vse skupaj dopolni s slaščico iz bombaževega tamarinda. Je sladko, ledeno, začinjeno in kislo, vse v enem grižljaju.
Sladice v San Joseju niso omejene le na klasične piškote, piškote in sladoled. Mesto obiskovalcem in domačinom ponuja široko paleto dobrot, ki ne skoparijo z okusom, videzom ali okusom. S tako številnimi kraji in toliko izbirami se težko odločimo samo na enem mestu.
