V tem širokem svetu družabnih medijev je to zagotovo postalo norma v trendu restavracijah in trgovinah, da so postavljene pred vrata in za vogalom. Čeprav se je pojav dolgotrajnega čakanja v zadnjih letih razširil, ni nov.
Številne najboljše restavracije v Združenih državah Amerike imajo linije, ki bi sramotile vsako jedilnico, tudi ob konicah. Morda nobena od teh restavracij za dolgotrajno čakanje ne sprejme rednih rezervacij. Obstaja velika razlika med rezervacijo mesecev vnaprej, ah Raoova jedilnica v New Yorku z 10 mizami , in osebno čakati ure in ure.
To pušča eno glavno vprašanje v zraku: katere restavracije so vredne dolgega čakanja in katere so trenutno v trendu? Tukaj je nekaj restavracij v ZDA z najbolj znanimi dolgimi vrstami.
Od Fara Pizza (Brooklyn, NY)
Čeprav je začetni čas čakanja na Od Fara Pizza oddaja naročila je razmeroma kratka, pravi preizkus potrpežljivosti čaka, da pica pride iz pečice. Vsaj veste, da je Dom De Marco, prvotni lastnik, še vedno trdo delal zadaj in pripravlja vašo pito svežo.
Med čakanjem boste imeli veliko zabave in opazovali vrvež Brooklyna v New Yorku. Dom že 40 let trdo dela pri pripravi pic na roko, zato bo ta postanek vsekakor vreden vašega časa.
Franklin Barbecue (Austin, TX)
Daleč od nenehno polnih ulic New Yorka, Franklinov žar izbor mesa pritegne množico zase. Zveste stranke se postavijo pred trgovino v Austinu v Teksasu, pogosto pri temperaturah nad 100 stopinj, že ob 5. uri zjutraj ob odprtju ob 11. uri.
Če ste ljubitelj žara, je to zagotovo postanek, ki ga boste želeli uvrstiti na svoj seznam žlic. So zmagal na skoraj vseh tekmovanjih z žara obstaja v Teksasu in naprej. Glavni razlog, da se ljudje postavijo v vrsto tako zgodaj, je ta, da Franklin vsak dan zapre svoja vrata, ko jim zmanjka hrane, kar se običajno zgodi med 14. in 15. uro.
Clinton Street Baking Company (New York, NY)
Uganili ste, Clinton Street na spodnjem vzhodu Manhattna, velik del Clinton Street Baking Company allure je njihova omejena jedilnica s 32 sedeži. V meniju so izjemno vredne palačinke, vredne Instagrama, poleg svežih pekovskih izdelkov in različnih tradicionalnih jedi.
Lastniki sami svetujejo lačnim obednikom, da pridejo, še preden se restavracija sploh odpre, da pridejo na vrsto za prvo sedenje ob 9. uri. Revija New York jih je nagradila za najboljše palačinke in samo s pomikanjem po njihovem Instagramu ne morem trditi.
Pekarna Dominique Ansel (New York, NY)
Dominique Ansel inovacije v njegovi kuhinji so mu pomagale, da je postalo slaven kronat. Od takrat je ustvaril stalen tok sladkih dobrot, za katere sem prepričan, da so se pojavili v vašem viru Instagram.
Dominiqueu se lahko zahvalite za posnetke piškotov, s'mores v notranjost, mehko postrežbo burrata in sorbet iz lubenice, ki ga postrežete v dejanski lubenici. Za to boste morali počakati v vrsti.
Pegasti prašič (New York, NY)
Čeprav Pegasti prašič ima veliko jedilnico s 100 sedeži, le redko se zgodi, da celotne ustanove West Village ne boste našli polno do konca. Med gastropubi izstopa, ker je več kot desetletje imel Michelinovo zvezdo.
Kljub dejstvu, da je njen status Michelin Star v preteklosti, je meniji za kosila in večerje še vedno privabljajo znane osebnosti iz vse države. Oglejte si njihovo spletno stran za priporočila, kaj storiti medtem ko čakate na mizo.
Koča Pecan (Dallas, TX)
Ta nagrajeni teksaški žar v Teksasu lahko najdete v Dallasu ob dolgi vrsti pokroviteljev, ki čakajo na mize za meso in piknik. Podobno kot Franklin, Koča Pecan odpira se vsak dan ob 11. uri in streže željne mesojede živali, ki prihajajo iz vse države. Preprosto morajo prispeti, preden se jama izprazni.
Njihova jama BBQ gori 24 ur na dan, da postane počasi prekajeno meso, vendar pogosti obiskovalci priporočajo tudi, da zgrabijo svojega slavnega ocvrtega piščanca, mac n 'sira in bananin puding. Ves ta čas ste čakali v vrsti, morda boste kar najbolje izkoristili.
Rose's Luxury (Washington DC)
Kdaj Rose's Luxury odprejo vrata na ulice Washingtona DC vsako noč (razen v nedeljo) ob 17. uri ostro, črta je običajno že oblikovana. Omejeni sedeži in dolg seznam priznanj, vključno z Najboljša nova restavracija Bon Appetit v Ameriki leta 2014 , združite in ustvarite popolno nevihto za dolgo čakanje.
Ko enkrat vstopite, vas bo osupnil igriv in okusen jedilnik od kuharja Aarona Silvermana. Med gledanjem sezonskih polnjenih njokov imejte oči olupljene in morda boste le opazili Obame.
Bela picerija (Phoenix, AZ)
Če ste slučajno v Phoenixu, AZ, nekaj časa za ubijanje in želodec začne godrnjati, se lahko ustavite Bela picerija . Ko boste čakali, boste lahko pico, ki jo je ročno izdelal zmagovalec James Beard Best Chef, prekrižali s seznama.
#SpoonTip: Če čakanje v vrsti za hrano, tudi če je dobra kot lesena pica iz svežih sestavin, ni za vas, lahko kupite Knjiga kuharja Chrisa Bianca da se preizkusite v izdelavi doma.
Sobna soba (Portland, Oregon + druge lokacije v ZDA)
Znan po prinašanju pristnih okusov Tajske v ZDA, Sobna soba si je prislužil veliko skupino zvestih privržencev v Portlandu v Oregonu. Čeprav je promet v njihovih restavracijah izredno hiter, ni treba nenavadno čakati nekaj časa na mizo.
Na srečo je njihova politika takšna, da dokler boste prispeli pred zaprtjem ob 22. uri, boste sedeli in nahranjeni. Med čakanjem lahko celo obiščete Whisky Soda Lounge da so se odprli čez cesto glavne restavracije.
Voodoo krof (Portland, Oregon)
Kot pri mnogih od teh restavracij Voodoo krof je do čudeža družabnih omrežij doletela slava. Raznolikost privlačnih krofov in živo roza škatle ustvarite neverjetno sliko v Instagramu.
Na žalost priljubljenost Voodoo Doughnut-a skupaj s prostorsko omejitvijo globokega friera na njihovi vodilni lokaciji v Portlandu pomeni, da linije hitro rastejo, zlasti okoli malice ob vikendih . Vsaj zagotovo boste dobili toplo, svežo poslastico, ko boste na vrsti, da naročite.
Zdaj, ko imate nekaj časa za ubijanje in vas čakajo dolga čakanja s seznama, je že čas, da zagrabite popotnika in začnete. Splača se, ko boste imeli sliko na Instagramu in poln želodec, da dokažete, da ste pogumno čakali.
