Giada de Laurentiis je bila ogromno del moje otroštvo , predvsem zato, ker se je specializirala za italijansko kulinariko, ki je morda tista kuhinja, brez katere res ne morem živeti. Prvi recept, ki sem ga naredila iz nič, je bil njen recept za čokoladni piškoti s pinjolami , ki ga skoraj deset let kasneje še vedno naredim preprosto zato, ker se ne morem nasititi kombinacije temne čokolade / oreščkov.
Tudi takrat, čeprav so njeni recepti na mestu in so odličen način, da nekoga seznanijo z italijansko kuhinjo, so njeni italijanski izgovori povsem odkrito smešni. Morda o Italiji ne vem veliko, toda zdi se mi povsem jasno, da način, kako izgovarja svoje italijanske besede, pravičen ni kako naj bi zveneli.
1. Slanina
Po navadi postavi dolg premor, kadar koli je v besedi dvojni t, toda s tem premorom boste morda imeli dovolj časa, da pripravite te goveje raviole in si slanino podložite za panceto ( pahn-CHEEH-tah ').
2. Mocarela
Zdi se, da več zlog, bolj neprijetno se sliši. Če vam je v tolažbo, lahko pripravite sendvič z gobami z muhz-uh-RELL-a ”Sir, kar skoraj upravičuje poslušanje njene besede.
3. Špageti
Tu spet pridejo dvojni t-ji. Če si želite oddahniti od gostih ogljikovih hidratov, a vseeno želite imeti žogo z besedo ' spi-GHEE-tee , ”Poskusite te skodelice za jajca za špagete. Prenosni, zdravi in pakirani v beljakovine. Res so najboljši.
4. Šunka
O dragocena, tanko narezana slana svinjina, zaslužiš si boljše od pretencioznega izgovarjanja. Prav tako si zaslužite, da ste na vrhu okusne pice iz rukole, ki jo pripravite le deset minut.
5. parmezan
Hvala bogu, da Giada ponavadi ne upošteva dela sira „Regianno“, čeprav je bila glede na ceno trdega sira verjetno predraga, če bi rekli druga polovica. Kljub temu je pomembno, da par-meh-JIAH-št 'V svojem arzenalu umetnih sirov, če si to lahko privoščite.
6. Fettuccini
Mislili bi, da ne bi bilo nič posebnega, če bi rekli eno najbolj priljubljenih jedi v Italiji, vendar prepustite šampionu Food Network, da doda dodatne zloge, tako da bo ' eh-feh-preveč-SIR-nee. ”Vsaj upošteva teh deset osnovnih pravil glede testenin.
7. Ricotta
Eno je, če na začetku zavrtite črko 'r', drugo pa, če zavrtite vsako prekleto črko. Kljub temu lahko naredite nekaj čudovitih palačink z limono ricotto, ki jih je presenetljivo lažje narediti, kot se slišijo (potem pa je odvisno od tega, kako vse izgovorite ...).
8. Mascarpone
Jedro katerega koli tiramisuja, mascarpone sira je kremasto, rahlo začinjeno in lahko. Na žalost nikoli ne bi dobili takšne vibracije z načinom, kako Giada izbriše besedo, vendar imate vsaj sladico, prepojeno s kofeinom, da uživate v teh lastnostih. ' mus-car-poh-NEH ”Sir.
9. Lingvina
Tudi razmišljanje o filmu Pixar, v katerem nastopa lik, imenovan po obliki testenin, ne odplakne kislega okusa njenega besednega pretiranega navdušenja.
10. Bruskete
Običajno lahko rečete 'bruschetta', kot da ste sproščeni in umirjeni, ali pa se odločite za pristop Giada in se slišite, kot da vpijete sredi besede. Kakor koli vam je ljubše, lahko to predjed še vedno pripravite zgolj s sestavinami v jedilnici in ima dokaj dober okus (ali vsaj boljši od vaše povprečne hrane v jedilnici).
Vse šale na stran imamo veliko zahvaliti se Giadi De Laurentiis za, še posebej, ko gre za poučevanje ljudi, kako hitro in enostavno pripraviti italijansko hrano. Vedno boš moj OG kuhar, ne glede na to, koliko se smejim ob tvojih nepotrebnih izjavah.