Če hodite v šolo na severovzhodu, veste, da vrečke vladajo zajtrku. Ne glede na to, ali so opečeni s kremnim sirom ali v obliki BEC, vsestranskemu pecivu ni mogoče ubežati. Vendar na žalost ljubiteljev peciva, vrečke niso najbolj zdrava izbira zajtrka zaradi pomanjkanja dovolj beljakovin in vlaknin . Če zaužijete zajtrk z premalo beljakovinami, se hitro počutite lačni.
koliko oreškov na dan pojesti
Ne skrbite, kolegi poznavalci bagel, pred kratkim sem odkril rešitev za vse naše bagel težave: jajčni bagel.
Kaj je jajčni vreček?
Foto Emma Glubiak
Jajčni vreček je vrečka, ki je narejena iz rumenjakov ali celih jajc poleg običajnega testa, ki ga vsebuje voda, sol, moka in kvas . Jajce daje vrečkam rumen odtenek, ki jih razlikuje od drugih vrečk.
Zakaj je jajčni vreček bolj zdrav?
Foto Emma Glubiak
Ker te vrečke vsebujejo jajca, so dober vir beljakovin, železa in vitaminov A in B12 .Redne vrečke imajo približno polovico količine beljakovin in železa kot jajčni vrečki in nimajo nič vitamina A ali B12 . Primerjajte oba in izbira jajčnega peciva ni nič smiselnega.
Toda ali imajo jajčne vrečke tako dober okus kot druge vrečke?
Foto Emma Glubiak
Odkrila vam bom skrivnost: jajčne vrečke so boljšega okusa kot običajne vrečke. Imajo mehkejšo, manj žvečilno strukturo kot običajni pecivo, kar olajša prehranjevanje in rezanje. Prav tako jajce doda bogastvo in globino okusa, ki ga ni v vašem tipičnem pecivu.
Če imate radi prelive na svoje vrečke (in dajte no, kdo jih ne?), Potem boste z veseljem izvedeli, da so jajčne vrečke dobro se držijo pod različnimi prelivi .
Po poskusu prvega jajčnega peciva se nikoli več ne boste vrnili k dolgočasnim, običajnim vrečkam.
