Borovnice so moje najljubše sadje in eden najljubših prigrizkov. Vendar sem imel vedno težave pri ugotavljanju, kako shraniti borovnice, saj se mi v nekaj dneh vedno zdijo slabe in plesnive, zaradi česar sem jih vrgel ven. Zdi se, da nikoli ne bi mogel ugotoviti, kako jih shraniti. Končno sem opravil raziskavo in se naučil, kako uspešno shraniti borovnice.
Označi 'Em
Dea Uy
Po navedbah Epicurious , prvi korak pri pripravi borovnic je preveriti, ali že obstajajo plesni. Če med njimi raste plesen, jih vrzite, da ne bodo vplivale na ostale borovnice v posodi.
Splakniti jih?
Jocelyn Hsu
Trik je v tem, da jagode sperete samo, če jih boste v tistem trenutku pojedli. Izpiranje, ne da bi jih kmalu pojedli, lahko dejansko spodbudi rast plesni. Lahko jih sperete pred, vendar ne pozabite slediti naslednjim korakom, da boste zagotovo zmanjšali možnosti za nastanek plesni.
Suho 'Em
Jocelyn Hsu
Če jih sperete, da jih pripravite na prihodnost, posušite borovnice na papirnati brisači na ravni površini, kot je krožnik ali list piškotov. Kotalite jih, da boste lahko posušili vso vodo z njih.
Shrani 'Em
Ellen Gibbs
Po sušenju potisnite suhe borovnice v zračno posodo, lahko pa uporabite košaro, v kateri so prišli. Trik je v tem, da zagotovite, da je košara suha in obložena s papirnatimi brisačami, da absorbira vso vlago. Košaro postavite v hladilnik, vendar je NE dajte v ostrino.
Zamrzni jih
Hui Lin
Če vse drugo ne uspe in se življenje jagod končuje, jih lahko zamrznete, da jih shranite za pozneje. Te borovnice lahko uporabljate v palačinkah, vafljih, kruhu, smutijih!
Sledite tem korakom, če želite vedeti, kako shraniti borovnice, da ne bodo plesnive ali prezrele. Trik v vseh teh korakih je zmanjšati vlago in obdržati jagode v čim večjem zraku. Ko sledite tem, boste imeli dneve sveže jagode, ki jih boste dali v poletno sadno solato.
