Kako narediti slani sladoled iz karamele brez proizvajalca sladoleda

Morda že zdaj poskusite zdravo poletno prehrano, in če že, mi je žal, ker bo ta sladoled to spremenil. Ta slani sladoled s karamelo, ki se ne odliva, je nebeški - poleg tega pa ga za pripravo potrebujete le 15 minut. Oh, hudiča ja.



sladoled

Gif z dovoljenjem giphy.com



Slani sladoled s karamelo brez posode

  • Čas priprave:15 minut
  • Čas kuhanja:8 ur
  • Skupni čas:8 ur 15 minut
  • Obroki:6-7
  • Srednje

    Sestavine

  • 14 oz sladkano kondenzirano mleko
  • 3 čajne žličke izvleček vanilije
  • 2 žlici burbon
  • 2 žlici slana karamelna omaka
  • 2 skodelici težka smetana, ohlajena
  • Korak 1

    V večji posodi mešajte kondenzirano mleko, karamelo, vanilijo in burbon, dokler se ne kombinirajo. Mešanico odstavite.



  • 2. korak

    V drugi posodi z ročnim mešalnikom stepemo težko smetano, dokler ne nastanejo trdi vrhovi, približno 5 minut.



  • 3. korak

    Stepeno smetano z lopatico nežno zložite v mešanico kondenziranega mleka. Poskusite, da je smetana čim bolj razpršena, hkrati pa jo še vedno kombinirajte.



  • 4. korak

    Zmes prenesite v hlebček in pokrijte s plastično folijo. Zamrznite 8 ur ali čez noč.

  • 5. korak

    Vzemite iz zamrzovalnika, zajemite in uživajte.