Severna obala Chicaga se nanaša na predmestja severno od mesta, ki mejijo na Michigansko jezero. Čeprav je nekaj razprav o tem katera mesta so vključena v regijo (Štejem samo tiste, ki so dejansko na jezeru), nedvomno je, da je območje znano po čudovitih hišah in ljudeh. Vsako potovanje v Drugo mesto je nepopolno brez obiska.
Kot domačin Severne obale sem ustvaril enodnevni voden ogled hrane po regiji. Če želite v celoti ogledati območje, začnite zjutraj na meji med parkom Evanston-Rogers in se peljite proti severu po cesti Sheridan, ob poti pa se ustavite v vsakem mestu. Če želite še več pustolovščin, se ustavite na plaži v vsakem mestu.
Do konca dneva boste tudi sami praktično prebivalci severne obale. To so restavracije, ki jih je treba poskusiti na vsakem od vaših postajališč.
Evanston: Slaščičarna Coralie
Evanston je znan po tem, da je najbolj velemesto v predmestju Chicaga North Shore. Mesto je najbližje in gosti Northwestern University. Ta posvetna kakovost obstaja tudi v številnih restavracijah na tem območju.
Najprej se ustavite v Patisserie Coralie. Ta francoska pekarna ima najboljše rogljičke severno od Chicaga. Poskusite čokolado, mandelj ali oboje, če iščete nekaj sladkega. Pojdite na šunko in sirov rogljiček, če želite slani zajtrk. Ne pozabite naročiti espressa ali kapučina, ki vam bodo polepšali dan.
Wilmette: Palačinka Hiša bratov Walker
Ena največjih trditev o slavi na Severni obali je služiti kot dom številnih najstniških filmov. Če ste že kdaj videli Dan prostega Ferrisa Buellerja, 16 sveč, tvegano poslovanje ali Pustolovščine v varstvu otrok , videli ste severno obalo Chicaga. Toda najbolj znan med vsemi filmi na Severni obali je zagotovo Srednja dekleta. V filmu je omenjena celo ena najboljših restavracij za zajtrk na Severni obali.
mesto za sladoled, ki zvija sladoled
Se spomnite Spring Flinga, kjer (#spoileralert) Cady osvoji krono in jo vrže množici, da uniči Regino George? Uganete, kaj še osvoji Spring Fling Queen? 'En darilni bon za palačinkarsko hišo bratov Walker.' Tako je, originalna palačinkarska hiša Walker Brothers še vedno stoji tukaj v Wilmettu.
Nobeno potovanje v Walker Brothers ni popolno brez sveža palačink z jabolčnim cimetom. Jabolčni napolnjeni cimetovi sladkorji so posebnost restavracije in so tisto, kar morate pripraviti na svoj dan.
Winnetka: Pravi sok
Sokovi so na severni obali glavni del, kjer se prebivalci trudijo biti zdravstveno ozaveščeni in v trendu. Če se vam zdi, da še niste imeli dovolj sladice, si priskrbite smuti Sheridan Road. Ta poklon najhitrejši in najbolj vetrovni cesti North Shore - tisti, po kateri bi se morali voziti - združuje banane, kokos, kakav in mandljevo mleko v eno gladko pijačo, ki je po okusu zabavna kot vožnja po tej cesti.
Če ste že polnjeni, si priskrbite sok Winnetka Talk in se pretvarjajte, da ste pravi prebivalec Severne obale, pijete sok in se pogovarjate s prijatelji na poti do predavanja.
Glencoe: Živila
Živila poosebljajo odnos Severne obale do kuhanja. Zamrznjeni ali vnaprej pripravljeni obroki iz trgovine niso dobri, toda zamrznjeni ali vnaprej pripravljeni obroki, pripravljeni lokalno iz samo najkakovostnejših sestavin, so popolnoma sprejemljivi za vsako priložnost.
Ko vstopite v to restavracijo / trgovino z živili, vas bo obdajal vonj sveže pečenega kruha ter toplih juh in sendvičev. Živila so znana po svoji morilski solatni barki, kjer si lahko naložite svežo zelenjavo, sire in meso. Pripravite si sesekljano solato za popolno izkušnjo.
najboljši alkohol za študente s proračunom
In ne pozabite na poti ven zagrabiti pošasti. Te sladke dobrote pakirajo M&M, Oreos in karamelo v osnovo za piškote s čokoladnimi čipi.
Highland Park: Michaelove hrenovke v čikaškem slogu
Čeprav so gurmani North Shore precej zavestni o zdravju, je ravnovesje ključnega pomena za ta zdrav način življenja. Michael's je znan po svojih hrenovkah v čikaškem slogu na žaru. Čikaški slog pomeni govejo hrenovko na makovem žemljici z gorčico, čebulo, sladkim okusom, paradižnikom, sulico iz kisle kumarice in soljo zelene. Popolnoma brez kečapa.
Ti psi so klasika North Shore že od odprtja restavracije leta 1977. Ogledate si lahko celo slike prvotnih Michaelovih oboževalcev, oblečenih v 80-ih in 90-ih, ki jedo njihove hrenovke. Če ste prepolni za hrenovko, poskusite krompirček s sirom. Ta krompir ocvremo do ostrega, nato pa ga namažemo v vročem, topljenem siru. Če to ne bo kričalo okusno, ne vem, kaj bo.
Highwood: Marijina pekarna
kako narediti francoski toast v opekaču
Highwood se je pred kratkim spremenil v restavracijsko meko. Kot zgodovinsko italijansko predmestje je revolucija restavracij Highwood uspevala na svojih italijanskih koreninah.
Ustavite se v Marijini pekarni za hiter popoldanski prigrizek. Če vam je všeč, si privoščite cannoli ali katero od različnih italijanskih peciv, pečenih vsak dan. Za enostavnejši prigrizek vzemite nekaj italijanskih maslenih piškotov. Posuti piškoti, natisnjeni palec marmelade in namočena čokolada so vsa okusna izbira.
Lake Forest: Tržna hiša na trgu
Lake Forest je eno najstarejših, najbolj tradicionalnih predmestij na severni obali. Odpravite se na tržni trg, prvotno mestno jedro in nakupovalno območje v mestu. Široko citirano kot najstarejše načrtovano nakupovalno središče v Ameriki , ta edinstveni trg praznuje 100. leto kot središče življenja in kulture v Lake Forestu.
Zgrabi nekaj predjedi pri Tržnica na trgu in uživajte v gledanju ljudi. Tako humus Market House kot ohlajene ostrige so okusni. Če ste starejši od 21 let, poskusite North Shore fizz - rekli so mi, da je precej neverjeten.
Lake Bluff: Inovacije
Če vas ta ogled hrane ni popolnoma prepričal, da se hrana North Shore lahko kosa z mestno, vas bo končni postanek v Inovasiju v Lake Bluffu, kjer si boste privoščili popoln obed, prepričal. John des Rosiers , lastnik in kuhar, je lokalni zvezdnik, ki ima v lasti več restavracij North Shore in lastno etiketo živil v trgovini.
Njegova strast do podpore lokalnim kmetijam in ustvarjanja edinstvenih izkušenj z jedilnico se kaže v vseh vidikih njegovega kuhanja. Naročite nekaj majhnih krožnikov, da boste okusili vse.
Če se Inovasi zdi nekoliko predrag za proračun fakultete, poskusite poklicati des Rosiersov mehiški joint Druga vrata . Svež pogled na koncept Chipotle, izberite kot 'meso, ki ste ga pozabili na krompir'. Ta kombinacija dušenega krompirja, račjega kraka in mamice je klasika North Shore, ki je ne boste našli nikjer drugje.
