Prosim za več zoodlov v mikrovalovni pečici
Zoodli ali rezanci iz bučk so ena najboljših alternativ testeninam in ne prihajajo s strašnim napihnjenjem po testeninah. Zoodles pihajo internet in so v trendu za tiste, ki so brez glutena ali želite manj ogljikovih hidratov. Tipični načini praženja ali vrenja zoodlov so, vendar to lahko pri uporabi večje vročine povzroči prekuhanje zoodlov. Prekuhani zoodli so žalostni in ohlapni in mislim, da se to nikomur ne zdi prijeten.
Če živite v študentskem domu brez štedilnika ali pozno v pouk, si vzamete dodaten čas za kosilo ni vedno na voljo. Na vašo srečo je kuhanje zoodlov v mikrovalovni pečici, ne da bi jih naredili kašastih, enostavno in kot nalašč za tiste dni, ko ste odlašali z gledanjem predavanj, namesto da bi jutranje preživljali ob gledanju Netflixa in zdaj nimate časa za kuhanje. Z mikrovalovnimi zoodlesi imate dovolj časa, da pridete do pouka, ne da bi bili popolnoma stradali.
Uglasite glasbo, da proslavite dejstvo, da so zoodli okusni v mikrovalovni pečici, pa tudi drugi 'ljubši' načini kuhanja. Zato se sprostite, morda si oglejte še eno epizodo, nato pa po malce naglem, hranljivem kosilu pridite do pouka.
Velikost porcije: 1.
Čas priprave: <5 min, depending on spiralizing capabilities
Čas kuhanja : 1,5 - 2,5 min
Zakaj mi fontana soda povzroča drisko?
Skupaj: 5 min
Vse, kar potrebujete
- posoda za mikrovalovno pečico
- 1 bučka
#SpoonTip: Če nimate spiralizatorja, zamenjajte bučko za 1 paket zoodlov, ki jih najdete v večini trgovin z živili.
- 1 žlica vode
- Mikrovalovna pečica
- Ne glede na prelive, po katerih hrepenite - Nekateri moji najljubši dodatki vključujejo poper, česen, limono, paradižnik, svežo baziliko, drobnjak, oljčno olje, parmezan, pesto, marinaro ali omako Alfredo. V bistvu ne morete zgrešiti s katerim koli prelivom, ki ga izberete
Kako kuhati Zoodle v mikrovalovni pečici
1. Bučke sperite z vodo in odrežite konce.
Genevieve Feister
2. Bučke spiralirajte z uporabo debele nastavke v posodo, varno za mikrovalovno pečico. Ker se bučke tako hitro kuhajo, je debela nastavitev prednost pred tanko. Za gostejšo zelenjavo, kot je korenje, bi bila boljša tanka nastavitev.
Genevieve Feister
Genevieve Feister
3. Običajno na koncu ostane nenavadna bučka bučk, ki je ni mogoče spiralizirati. Če ste takšni kot jaz, poskušam uporabiti vse, kar lahko. Študentje morajo prihraniti te penije in nihče ne mara zapravljanja. Za zmanjšanje zapravljanja hrane na drobno nasekljam preostale bučke. Kuha in okusi enako!
Genevieve Feister
Genevieve Feister
4. Drobno sesekljane ostanke združite z zoodli in vmešajte 1 žlico vode. Če bi dodali več vode, bi to zoodle na dnu pustilo razmočeno in bruto. Od bučke vsebujejo več kot 95% vode , se zlahka kuhajo brez veliko dodane tekočine.
Genevieve Feister
5. Pokrijte s pokrovom ali vlažno papirnato brisačo. Zgornji del pare, ki je ustvarjena, ustvari nekaj čarobnega, da naredi nekaj hitrih in okusnih zoodlov.
Genevieve Feister
6. Zoodli, pokriti z mikrovalovno pečico, 1,5 - 2,5 minute. Ne bojte se jih okusiti po približno 1 minuti, da preverite teksturo. Dlje ko so kuhani, bolj nežni postanejo. Zoodle so mi všeč z rahlim škripanjem, zato jih kuham 1,5 minute.
7. Zoodle odstranite iz mikrovalovne pečice in bodite presenečeni nad zoodli, ki jih skuhate v mikrovalovni pečici, ne da bi bili kašasti, površni, brez okusa. Zdaj je čas, da ga popestrimo, dobesedno. Zoodle zaključim z limoninim sokom, poprom, česnom, kajenskim poprom in sezamovimi semeni.
Genevieve Feister
Zoodle kombinacij je resnično neskončno. Preizkusite te mikrovalovne zoodle v nekaj okusnih receptih všeč 5- sirov pesto Azijske zoodle in Lemony Zoodles z zelenjavo in ne bodite presenečeni, ko se ne boste vrnili k uživanju običajnih testenin.
