Pasha: čas, ko je povsem normalno jesti matzo za zajtrk, kosilo, večerjo in sladico (tri besede: matza s čokolado). Ampak, če sem iskren, do nedavnega nisem vedel veliko o simboliki živil na krožniku Seder (poleg tega, da je Charoset morda eno največjih živil, ki so jih kdajkoli izumili). Preberite, če želite izvedeti pomene hrane, da boste lahko letos navdušili vse v vašem Sederju.
Zeroah: pražena kost
To je edina oblika mesa na plošči Seder in predstavlja žrtev Pesach, ki je bila dana v noči, ko so stari Judje pobegnili iz Egipta. Študent brez jagnječje kostnice? Brez skrbi, piščančje krilo lahko deluje, če morate improvizirati. Vegetarijansko? Ne bojte se, da je običajna zamenjava jagnječje kostnice pražena pesa.
Beitzah: Trdo kuhano jajce
Jajce se uporablja kot tradicionalna hrana žalovanja za uničenje templja. Predstavlja tudi eno izmed opravljenih žrtev in služi kot simbol pomladi, sezone, ko se vedno praznuje Pasha (in ko ne sme biti več snega ...).
Maror: Grenka zelišča
Za ta vidik Sederjeve plošče se najpogosteje uporablja hren, vendar gre za vse vrste grenkih zelišč (solze so običajne). To nas spominja na grenkobo suženjstva v Egiptu.
Charoset: jabolko, orehi, rdeče vino
Charoset je zlobna. Med službo vas mika, saj je tako prekleto dobrega okusa. Mešanica sesekljanih jabolk, orehov in rdečega vina je Charoset podobna opeki in malti kot opomin na težko fizično delo, ki so ga prestali sužnji. Načrtujte svojo strategijo, kako vnaprej vzeti čim več Charoseta.
Karpas: Peteršilj
Zelena zelenjava, ki ni grenka zelišča (navadno peteršilj), je med Sederjem potopljena v slano vodo, da nas spomni na slane solze, prelite med suženjstvom. Karpas simbolizira tudi pomlad, saj Judje spomladi praznujejo veliko noč in spet tudi čas, ko še vedno ne bi smelo biti tako hladno ...
Chazeret: solata Romaine
To je druga porcija grenkih zelišč, ki so jo pojedli med Sederjem. Solata Romaine se pogosto uporablja za nadaljnje opozarjanje na ostro in trpko suženjstvo v Egiptu.
