Zdaj, ko je poletje v polni moči, je način kuhanja na žaru. Tipična hrana na žaru lahko postane dolgočasna, zato bodite kreativni in poskusite nekaj živil, ki si jih običajno ne bi mislili peči na žaru.
Od slanega do sladkega je tukaj 14 živil, ki bi jih to poletje morali peči na žaru namesto mesa:
1. Pica
Foto Sophie Maschinot
Namesto da pico pečete v dolgočasni pečici, bodite kreativni, tako da jo pečete na žaru. Postavite ga na žar, da dobite bolj hrustljavo, zračno in bolj zadimljeno skorjo. Poskusite to recept za pico na žaru za začetek.
2. Koruza
Foto Tiare Brown
Koruza je osnovna hrana za poletje. Popolnoma se poda k vsem vašim žarom, zabavam ob bazenu in zabavnih poletnih nočeh. Preizkusite te pet preprostih načinov da začinite svojo koruzo na storžku, ko se naslednjič počutite na žaru.
3. Jajčevci
Foto Sabrina Congel
Jajčevec je pred kratkim postal ena mojih najljubših zelenjav (čeprav je pravzaprav sadje) in zdaj sem obseden. To sadje, ki maskira zelenjavo, se sprva zdi zastrašujoče, enkrat pa vas naučite se ga uporabljati , boste izpostavljeni povsem novemu svetu okusnih receptov.
4. Bučke
Foto Sabrina Congel
Bučke so izredno vsestransko živilo, ki vsebuje malo kalorij in veliko vitaminov in mineralov. Če odkrijete ljubezen do bučk in želite preizkusiti več načinov, kako jo pojesti, poskusite bučke linguini.
5. Polenta
Foto Sabrina Congel
polenta je italijansko udobno živilo, podobno kot zdrob na jugu. Je odlična osnovna hrana, zato jo lahko dopolnite ali pa povežete s čimer vam srce zaželi.
kraji za jesti v santa cruz ca
6. Avokado
Foto Sabrina Congel
Obožujem avokado. Kdo ne? Vzemi svojo avokado igro na povsem novo raven, tako da jih pečete na žaru. Ker so naravno v obliki sklede, jih lahko napolnite z vsemi svojimi najljubšimi pritrdilnimi elementi.
7. Romaine solata
Foto Sabrina Congel
Glave zelene solate na žaru popecite na novo na lističih. Pojejte ga naravnost z žara, prelitega z olivnim oljem in začimbami, ali pa ga sesekljajte za zanimiv začetek cesarska solata .
8. Brie
Foto Christine Pritula
Bri na žaru je odlična predjed za kateri koli poletni BBQ ali morda le za prigrizek, če se vam zdi všeč. Postrezite brie z nekaj kruha na žaru, krekerji ali narezano zelenjavo, da postane rahlo zdrava.
9. Ananas
Foto Alex Shapiro
Ananas je okusen že sam, poskusite pa ga na žaru za zabavno in preprosto sladico v topli poletni noči. Najprej pa bi se najbrž morali naučiti kako rezati ananas .
10. Banana čoln
Foto Sabrina Congel
Ti čolni z bananami na žaru so pozitivno dekadentni. Banane napolnite s poljubnimi prelivi, jih zavijte v folijo in jih položite na žar za toplo, gnjecavo, bolj zdravo sladico. Če nimate žara, te lahko naredite v toasterju .
11. Jagode
Foto Grace Bodkin
kakšen je okus brezglutenskega kruha
V balzamični kis premažite nekaj svežih jagod, povaljajte v granuliranem sladkorju in pecite na žaru, dokler se ne segreje. Postrezite nad sladoledom, zdaj pa ste dobili edinstveno sladico, s katero boste navdušili svojo družino in prijatelje. Preizkusite te druge enostavne sadne sladice na žaru.
12. Funt torta
Foto Sabrina Congel
Kilogramska torta na žaru se odlično poda k poletnim jagodam. Lahko ga celo dopolnite z jagodami na žaru ali breskvami s tega seznama.
13. Lubenica
Foto Kathleen Lee
Kdo je vedel, da lahko lubenico pečeš na žaru? Jaz ne. Izzovite dojemanje lubenic v družbi in jih poskusite peči na žaru, presenečeni pa boste nad kako dobrim okusom.
14. Breskve
Fotografija Hannah Cooper
Breskve na žaru so še ena popolna poletna sladica, pripravljena na vašem žaru. Žar razkrije sočnost in sladkost breskev. Postrežemo s sladoledom, funt torto, oz še kaj to se sliši prijetno.
Vesel žar!
