Če ste že kdaj bili v Londonu, veste, da je popoldanski čaj ravno tam, ko vidite Big Bena in se vozite z dvonadstropnim avtobusom na seznamu, ki ga morate obvezno opraviti. Morda pa tudi veste, da so Američani v Londonu znani po pomanjkanju manir in pravilnem bontonu. Kot nekdo, ki je štiri mesece živel v Londonu, lahko rečem, da to ni stereotip - Američani so precej površni. In eden od opozorilnih znakov ameriškega turista je naše obnašanje za mizo (ali pomanjkanje tega). Torej, če želite pomagati popraviti naš ugled pri Britancih, si oglejte teh 10 nasvetov in trikov, preden rezervirate drago popoldanski čaj.
1. Če ste v dvomih, nikakor ne smete dati mehkužca ven.
Fotografija vljudnost www.dailymail.co.uk
Lahko bi imeli tudi velik neonski napis nad glavo z ameriško zastavo na njem. Niti pomislite na to.
2. Pravzaprav se ne imenuje 'visoki čaj.'
Foto Laura Bailey
kako popestriti kraft mac n sir
Tudi sam sem kriv za to. Pravzaprav sem mislil, da se temu reče 'visoki čaj', vse dokler nisem začel raziskovati tega članka. Izkazalo se je, da je 'visoki čaj' pravzaprav ime čaja, ki bi ga služabniki imeli po ustreznem 'popoldanskem čaju' (pravilno ime) za lastnike doma zgoraj. Ker so čaj služabnikov postregli za običajno mizo, ne pa za spodnjo mizo, je postal znan kot 'visoki čaj'.
3. Mleko je vedno treba vliti po čaju, ne prej.
Mislite na to kot na žitarice. Kakšen psihopat moraš biti, da daš mleko najprej? Mislim, da je ta samoumeven, ampak to pravzaprav ima zanimivo zgodbo . Očitno so služabniki pili čaj iz glinenih vrčkov, ki bi počili, če bi jih napolnili s vročo tekočino. Tako so pred nalivanjem čaja dodali malo mleka, da se je pijača dovolj ohladila.
4. Mešajte v linearnih gibih.
Fotografija vljudnost www.dailymail.co.uk
Nikoli ne vrtite čaja. Z žlico vedno mešajte z enega konca skodelice na drugega v ravni črti. Nikoli ne stresite odvečne tekočine z žlice, tako da jo tapnete po robu skodelice. Lahka poteza je vse, kar je dovoljeno. Vem, zdaj ste se pripravljeni vrniti v Ameriko. Toda verjemite mi, da se boste pri tem počutili zelo pravilno.
5. Sendvičem s prsti morajo biti odrezane skorje.
Foto Laura Bailey
gostinci se vozijo in potapljajo na severni obali oahu
Če vaš strežnik prinese sendviče s skorjo, bi morali narediti kondicijo in zavrniti plačilo. Šalimo se, točno to bi pričakovali, da bo naredil Američan. Toda v resnici bi morali sendvičem s prsti na stojalu za torte vedno odrezati skorjo in jih razrezati v majhne trikotnike, pravokotnike ali, če je resnično zakonito, kvadratke.
6. Sendviči s prsti so ravno to: jejte jih z rokami.
Nič več nima smisla, vem. Britanci dobesedno jejte pico in cheeseburgerje z vilicami in noži . Zdi se mi, da hamburger verjetno niti nima takega okusa, ampak vsakega svojega. Sendviči s prsti so edini izgovor, da v Londonu jeste z rokami. Vem, da se vam zdi, da bi pravilno uporabili svojo srebrnino, vendar izkoristite priložnost.
7. Očitno beseda 'scone' ni fonetična.
Fotografija vljudnost www.champagneandchutney.com
kako spraviti vonj po česnu iz rok
Če ste že kdaj slišali Britanec reče besede 'urnik' ali 'aluminij' potem veste, da precej govorimo različne jezike. Očitno je ena največjih rdečih zastav v etiketi popoldanskega čaja vaša izgovorjava besede 'scone'. Rečeno naj bi bilo 'skon'. Kdo je vedel?
8. Spet nobena srebrnina s kepami.
Zlomiti jih je treba ročno po sredini. In karkoli naredite, ne nanašajte strjene smetane in nato dve polovici spet sestavite kot sendvič, razen če želite biti obsojeni na kmečko življenje.
9. Vseeno je, ali kremo nato marmelado ali marmelado potem kremo.
Fotografija vljudnost www.dailymail.co.uk
Zame se vse to samo sliši kot umazana šala. Še en natančen ameriški stereotip. Osebno mislim, da ste nevrotični, če si pred kremo nataknete marmelado, vendar nisem strokovnjak za bonton. Zdi se, da je to edini vidik popoldanskega čaja, pri katerem ni treba upoštevati 20 pravil. Uživajte torej v svoji svobodi in se širite.
10. Na pecivu ni peciva.
Foto Laura Bailey
Zgornji krožnik stojala za torte je rezerviran za majhno pecivo. Za postreženo ni strogih zahtev, vendar morajo biti majhni in jih je treba v nekaj grižljajih s prsti enostavno jesti. Očitno velja eno pravilo, da v nobenem primeru ne bi smeli postreči piškotov. Počutim se osebno užaljenega v imenu franšize takojšnjih mešanic Betty Crocker, a kaj lahko storite? Pojdi na naslednje letalo nazaj v Ameriko, to je kaj.
Foto Laura Bailey
kaj so suhe slive, preden se posušijo
Britanci so v bistvu v vseh pogledih veliko bolj napredni od Američanov. So bolj okolju prijazni, družbeno napredni, imajo infrastrukturni sistem, zaradi katerega bo vsak Američan želel jokati in se nikoli več ne bo vrnil domov, in imajo te odlične poudarke. Zato ni presenetljivo, da smo Američani dobesedno nesposobni, ko gre za ustrezen bonton za mizo, zlasti v primeru popoldanskega čaja. Ampak to je izkušnja, ki bi jo moral imeti vsak vsaj enkrat. Osebno mislim, da so keksi vredni vsega dodatnega dela. In res, kdo ne mara, da se občasno počuti modno? Samo zapomnite si, brez mehurčkov, brez srebrnine in nikoli se ne zadovoljite s skorjastimi sendviči. Ne skrbite, kmalu se boste vrnili v Deželo svobodnih (jesti, kakor želite).
