Pozdravljeni, že smo bili pregledovanje jajc ti.
Ta članek berete prav zdaj, ker a) obožujete jajca ali b) se sprašujete, zakaj fotografija ni podobna suhemu rumenemu puhu, ki ga Cafe 84 zjutraj postreže (ali so ti sploh upravičeni, da jih imenujemo jajca?). V tem preprostem 5-minutnem receptu se boste zaljubili v to zakladnico za zajtrk.
Enostavno
Čas priprave: 1 minuto
Čas kuhanja: 5 minut
Skupni čas: manj kot 10 minut
Obroki: 2
Sestavine
4 jajca
½ skodelica mleka / sojino mleko / mandljevo mleko
1 ščepec soli
1 žlica masla
Navodila
1. Jajca, mleko in sol stepemo v konstantno gladko zmes in vlijemo v ponev.
Foto uporabnik Flickr Alex Gorzen
2. V ponvi segrejte maslo na nizki temperaturi. Pazite, da maslo ne porjavi.
Foto uporabnik Flickr Taryn
3. V ponev vlijemo jajčno mešanico in pustimo stati 20 sekund.
Foto Simply Scratch Laurie McNamara
4. Mešanico zložite v velike kepe, tako da se strdi v mehkih masah.
Foto uporabnik Flickr Sandy Austin
5. Ponavljajte, dokler ne dosežete želene konsistence.
Foto uporabnik Flickr The Food Pornographer
Pro-Tips
- Če je ponekod tekoče, bo vaš prepir ponavadi bolj okusen.
- Niste prepričani, v katerem olju cvrtite te dojenčke? Priporočljivo je kokosovo olje, ker daje jajcem ob kuhanju neustavljivo aromo, vendar bo drugo olje vseeno opravilo!
V samo 5 minutah ste pripravili eno najbolj zdravih živil v naravi. Jajca so izjemno koristna pri hujšanju, poživijo vaš metabolizem za naporen dan in poskrbijo za dlje časa, da se borite proti brezumnim prigrizkom. Uživajte s kečapom, poprom ali vsem, kar si želite po srcu.
kdo je vokal za mcdonaldov džingl, ljubim ga
