Za večino ljudi (vključno z mano) je sladoled najpomembnejša skupina živil. Sladoled je na voljo v skodelicah, kadicah, kornetih, napitkih in v sončnicah - ni pomembno, dokler gre za dobre stvari. Zlasti sunde so tako klasična ameriška sladica, kot jo lahko dobite, izvor te poslastice pa je nekoliko nejasen. Kdo je izumil sladoledne sunde? Dva različna človeka sta trdila, da sta ustvarila prve sunde. Potopimo se v nekaj zgodovine, da boste lahko v miru uživali v svojih sončnicah.
Konkurenčne terjatve
Sarah Silbiger
Največji kandidat za izum sončnic je moški po imenu Ed Berners iz reke Two Rivers v Wisconsinu. Berners je bil takrat lastnik vodnjaka s sodo. Razvoj sladolednih slaščic se je zgodil davnega leta 1881, ko je ena od strank Bernersove fontane s sodo v nedeljo želela plovec za sladoled. Ker je bila sobota, je Berners moral popustiti in soda sirup dal na vrh sladoleda. Njegova zvarka mu je bila tako všeč, da je v svoji trgovini začel prodajati 'sladoled s sirupom'.
Čeprav Ed Berners splošno verjame, da je izumitelj sladolednih slaščic, obstaja preobrat. Ugibalo se je, da so bile originalne sladoledne slaščice dejansko ustvarjene v Ithaci v New Yorku. Newyorčani verjamejo, da so prve sundae nastale šele leta 1892 , ko je lokalni lastnik po imenu Chester Platt duhovniku postregel vanilijev sladoled s češnjevim sirupom na vrhu. Duhovnik je menil, da je treba poslastico imenovati nedelja, po dnevu, ko so mu jo postregli, a črkovanje je bilo pozneje spremenjeno, tako da ni nikogar žalilo.
Župan Itake je povedal New York Times, ' Mi imamo zgodovinske dokumente, oni pa jih nimajo , 'se nanaša na oglas iz leta 1892, ki promovira novo' češnjevo nedeljo '.
Brez trdnih dokazov je Berners v mojih očeh še vedno kraljica sončnic.
kaj ima več kofeinske kave ali latte
Pomen imena 'Sundae'
lookatthedawg na unsplash
Še bolj zanimivo pri klasičnih sladolednih slaščicah pa je, od kod sploh izvira izraz 'sunde'. Domnevna opredelitev izraza „sundae“ je, da se nanaša na „ sladoled, ki je ostal od nedelje, kasneje v prodaji . '
Druga opredelitev izraza sundae navaja, da ' ljudje so poslastice začeli naročati druge dni v tednu, metodistični voditelji pa so nasprotovali temu, da bi ga poimenovali po soboti, zato so črkovanje spremenili v sundae. '
Ne glede na to, ali se lahko ljudje strinjajo glede ene trdne opredelitve izraza sundae, bi se vseeno morali zahvaliti, kdo je dejansko izumil to prijetno poslastico.
