Spoznajte Mary Castaneda, lastnico podjetja Studio Pure Barre Palo Alto . Če Barreja še niste preizkusili, sploh ne veste, kakšen odličen tečaj vadbe zamujate. Ideja vaje 'barre' je 'dvigniti, tonirati in zažgati'. Osredotoča se na uporabo baletne bare za izvajanje majhnih izometričnih gibov. In po nekaj urah lahko več kot preverim, koliko vam bo opeklo celo telo. Ni treba posebej poudarjati, da morate biti učitelj Pure Barre (in lastnik studia!) Za poučevanje svoje telo napolniti z gorivom.
Imel sem neverjetno priložnost, da sem se udeležil tečaja z Mary, eno najbolj peptičnih inštruktoric, ki je resnično tam, da postanete močnejši, vitkejši in srečnejši. Njen navdušen in motivirajoč duh je edini razlog, da sem preživel prvi pouk, čeprav sem bil ob koncu neverjetno prepoten. Že od nekdaj sem bil tako radoveden glede tega, 'kaj jedo inštruktor fitnesa na dan?' Pa sem pomislil, zakaj je ne bi kar vprašal?
brezplačne stvari, ki jih dobite na svoj rojstni dan
Fotografija avtorja Mary Castaneda
Spoon: Zakaj ste se sploh zanimali za Pure Barre?
MC: V času, ko sem študiral na podiplomskem študiju v San Franciscu, sem veliko plezal. Ko sem se vrnil v službo v Palo Alto, sem ugotovil, da nimam časa za plezanje in iščem hiter in učinkovit trening. Prijatelj mi je povedal za Pure Barre, ki je bil priročno tik ob mestu, kjer sem delal.
Z njo sva skupaj hodila na pouk in tako kot takrat, ko stvari doživljaš prvič, tudi jaz nisem vedela, kaj počnem. Bil sem tako zmeden, vendar sem se ves čas tresel in potil! Po pouku sem bil utrujen, še vedno sem se tresel, a nenavadno zasvojen. Prijavil sem se na promocijo novih strank, kasneje sem postal 'razpis' (delal na recepciji), mesece kasneje sem se izučil za učitelja in zdaj sem lastnik Pure Barre!
Spoon: Kakšen je vaš vsakdan?
MC: Moj dan običajno preživim na poti. Odhod domov, da bi jedli, obisk studia, obisk knjižnice pri poučevanju in vrnitev v studio poučevanja. Pojdi! Pojdi! Pojdi! Zbudim se okoli 7. ali 7.30 zjutraj, zajtrkujem in se zjutraj udeležim tečaja Pure Barre - običajno ob 8.40. Odvisno od dneva poučujem v 12:15. Ko ne poučujem ob 12:15, učim prvošolca in drugošolca. Včasih sem bila vzgojiteljica v vrtcu, zato je tutorstvo način, s katerim lahko obhajam otroke in sledim poučevanju v osnovni šoli.
Fotografija avtorja Mary Castaneda
Ves dan vračam e-pošto in opravljam opravke za studio. Nekajkrat na dan vstopim in izstopim iz studia pred ali po pouku, da poklepetam s strankami, učitelji in 'nerešenimi' (dekleti na recepciji).
Zvečer poučujem vsaj en tečaj Pure Barre in se morda udeležim tečaja, če se ga ne udeležim zjutraj. Na koncu dneva grem domov, da se s psom Riley ohladim, večerjam, vrnem e-pošto in načrtujem naslednji dan.
Žlica: Kako so videti povprečni dan zajtrk, kosilo, večerja in prigrizki?
kako dobiti največ soka iz limone
MC: Za vsak obrok poskrbim, da imam beljakovine in ogljikove hidrate. Zelo se trudim, da bi čim več jedel in kuhal doma, tako da vem, kaj jem, in lahko nadziram začimbe itd. Ne pijem več kave in se poskušam držati stran od kofeina. Pijem VELIKO vode in požiram Gatorade za dodatne elektrolite.
Fotografija iz ljubezni @gatorade na Instagramu
Takoj ko vstanem, začnem z VELIKIM kozarcem vode. Ker ne pijem in ne naročim več kave, bom nekajkrat na teden imel ovseno kašo z rjavim sladkorjem in banano iz Joanie's Café. To je vedno zmaga. Druga jutra bom skuhal dve jajci, bodisi nad srednje ali umešani z avokadom ali belim rižem (ja, beli jasminov riž!).
koliko kakava v prahu naj pojedem vsak dan
Fotografija avtorja @ttraviswheatt na Instagramu
Ko kosim doma, si bom privoščil beli riž, prepraženo zelenjavo ali solato in domačo filipinsko jed iz govedine ali piščanca. Če ne bom mogel iti domov in pojesti kosila, bom šel v lokalno trgovino in si kupil puranji sendvič s katerim koli kruhom, ki ga hrepenim tisti dan, brez začimb, z avokadom in vsako zelenjavo, lahko nakopičim sendvič, razen čebula.
Večerja je zelo podobna kosilu. Jedla bom riž, prepraženo zelenjavo ali solato ter domačo govejo ali piščančjo filipinsko jed. Če dobim sendvič, ga navadno pojem za kosilo, nato pa drugo polovico za večerjo s kakšnim sadjem. Včasih imam polovico sendviča za veliko malico, če zvečer poučujem več razredov.
Fotografija iz dovoljenja popsugar.com
Ves dan prigrizem. Običajno hrepenim po nečem sladkem in / ali hrustljavem. Tako bom kupil vrečko mešanice poti, ki je značilna za trgovca Joeja. Všeč so mi posamezni paketi Breakfast Medley. Njam! Pojem tudi veliko sadja, jabolk, mandarin in banan. Vse mi je všeč in ti sadeži ne zahtevajo časa za pripravo.
najboljša mesta za jesti v Portland Maineu
Ko si želim, da bi si zares privoščil, si bom pripravil zelo vroč chai latte z Oregon Chia koncentratom iz polnomastnega mleka. Ja, polnomastno mleko! Vem, da sem rekel, da nimam kofeina, vendar sem se pustil zdrsniti po čaj. Navsezadnje je to priboljšek.
Fotografija iz ljubezni @roroowvv na Instagramu
Žlica: Katera je tvoja najljubša sladica?
MC: Vedno imam prostor za sladico, veliko ali majhno. Sladoled je moja slabost sladice. Pred kratkim sem v mestu in na podeželju odkril kremarijo iz kositra. Imel sem ga pred nekaj dnevi in še vedno razmišljam o njihovem sladoledu Cinnamon Snickerdoodle!
Fotografija avtorja Mary Castaneda
Žlica: Katera je tvoja najljubša hrana?
MC: Obožujem pico! Pico imam enkrat na teden za večerjo, običajno ob vikendih. Ob rezinah pice bom imel veliko porcijsko solato z malo oljčnega olja in balzamičnega kisa.
Žlica: Kako uravnotežite prehrano in okusno hrano? Kako uravnotežite prehranjevanje in Pure Barre?
MC: Žongliranje z uravnoteženo prehrano, poučevanje in pouk Pure Barre je nekaj, s čimer se borim, ker sem vedno na poti. Trudim se jesti čez dan, zato imam prigrizke vedno v torbi ali v studiu. Poskrbim, da so moji obroki dobro razdeljeni in dovolj veliki, da mi dajo energijo naslednjih nekaj ur, preden začnem znova malicati. Mislim, da obstaja dojemanje, da bi morali jesti manj in imeti manj, ko vadite, in tisto, kar sem opazil in se naučil, je, da moram jesti več. Več beljakovin in več ogljikovih hidratov.
ki vsebuje več kofeinske kave ali vroče čokolade
Z vadbo se porabi toliko kalorij, po vadbi pa nočete izstradati telesa. Če boste to storili, bo vaše telo začelo obdelovati vse mišice, ki ste si jih tako prizadevali med poukom. Prehranjevanje je enako pomembno kot vadba. Sodelujejo.
Fotografija iz ljubezni @purebarrepaloalto na Instagramu
Vsekakor si privoščim okusno hrano, seveda vse zmerno. Sem velik gurman. Rad hodim v nove restavracije in preizkušam novo hrano in resnično uživam, ko to storim.
Ko si privoščim, ponavadi, ko grem na večerjo s prijatelji ali družino, se udeležim tečaja Pure Barre na dan in / ali naslednji dan in spijem veliko vode. Ko sem zunaj, poskrbim, da v tistem trenutku živim, uživam v družbi, ambientu in hrani in ne skrbi, 'koliko masla ali sladkorja ima to?' ali 'Resnično moram jutri vzeti Barreja, da sežge vse, kar sem pravkar pojedel!'
Po tako popustljivi noči naslednji dan skočim nazaj na vagon za prehrano in se z vadbo in uravnoteženo prehrano vrnem v zamah.
