Veganski piškoti s čokoladnimi čipi so zasuk na klasični sladici, ki jo je zelo enostavno narediti z nekaj majhnimi nadomestki. Že od nekdaj uživam v čokoladnih piškotih, vendar so mi bolj všeč žvečilni kot hrustljavi. To pomeni, da jih morate narediti rahlo slabo kuhane, kar jim daje super žvečilni okus, ki se topi v ustih.
Najboljše pri pripravi veganskih piškotov s čokoladnimi čipi je, da je testo popolnoma brez mleka in jajc. Brez skrbi lahko piškote premalo spečem ali testo pojem surovo. Če so vam bolj všeč hrustljave, jih lahko tudi dlje pečete. To je super enostaven recept, ki ga lahko vsak vegan (ali nevegan!) Pripravi in uživa brez pomislekov.
kaj uporabiti za mazanje ponve
Veganski čokoladni piškoti
- Čas priprave:15 min
- Čas kuhanja:8 min
- Skupni čas:23 min
- Obroki:10.
- Enostavno
- 1/2 skodelice belega sladkorja
- 1/3 skodelice rjavega sladkorja
- 1/4 skodelice Crisco ali zelenjavno skrajšanje
- 1 žlica vode
- 1/2 čajne žličke soli
- 1 čajna žlička vanilije
- 1 žlica kokosovega mleka
- 1/2 čajne žličke sode bikarbone
- 1/2 čajne žličke pecilnega praška
- 2 skodelici moke
- 1 skodelica mini veganskih čipsov iz temne čokolade
Sestavine
Allison Curley
-
Korak 1
V srednji skledi smetajte sladkorje, krisko, vodo, sol in vanilijo.
Allison Curley
-
2. korak
Dodajte sodo bikarbono in pecilni prašek s kokosovim mlekom ter močno mešajte 30 sekund. Nato v moke počasi vmešajte moko iz dveh delov.
kako odpreti kozarec, ki se ne odpre
Allison Curley
-
3. korak
Dodamo čokoladne žetone in končno testo z žlico naložimo na pekač.
Allison Curley
-
4. korak
Pečemo pri 350 ° F 8 minut, dokler rahlo ne hrustljavo ob robovih.
Allison Curley
lačen sem in ne vem, kaj bi jedel
Te veganski čokoladni piškoti so tako okusne in imajo okus natanko tako kot kateri koli drugi piškotek s čokoladnimi žetoni. So tanke, kar mi je všeč, ker so res lahke in se ne počutijo preveč bogate. Še vedno pa imajo ta sladek okus in resnično žvečilno in vlažno sredino.
To je recept, ki je odličen za vegane, saj imajo ti piškoti tudi brez jajc neverjeten okus. Mlekarni se je zelo enostavno izogniti zaradi kombinacije Uživajte v čokoladnih čipsih Life , Crisco, in vodo.
Ta recept sem posebej pripravil, da ima manjši donos, ker sam nikoli ne morem pojesti 24 piškotov. 10 ali 12 je kot nalašč za teden ali dva. Te piškote toplo priporočam za nadomestno zdravljenje, ki ga lahko hranite v hladilniku, dokler vas ne zaželi. So okusne, lahke in veganske - da ne omenjamo, da jih je tako enostavno narediti.
