New Flat White Starbucksa je navidezna, evo zakaj

Prepričan sem, da je večina vas, ki ste v zadnjih dveh mesecih vstopili v Starbucks, videla OGROMEN znak za novo in razburljivo pijačo - ravno bela . Stanovanje kaj? Razbijmo tega trendovskega novega ustvarjalca denarja.



Glede na Spletno mesto Starbucks , »Izbira tega poznavalca kave je kombinacija omejeni posnetki narejeno s pečico Espresso Roast s podpisom Starbucksa in sveže parjenim polnomastnim mlekom z mikropeno, strokovno ročno izdelano za resnično izkušnjo Flat White. ' Spletno mesto se na piko na i nanaša tudi kot »pika s podpisom Starbucksa«. Mislim, da sem se samo malo popikal od smeha. Daj no, podpis DOT? Sliši se kot izgovor, da se ne zmeniš latte art .



DSC_0308 2

Foto Phoebe Melnick



Tehnično ravno belo je latte brez pene, zato je 'ravno', vendar ne morete reči samo 'latte brez pene?' Tu v Ameriki radi črpamo stvari, polne sladkorja, maščob in očitno odvečnih besed. Vprašajte Aussieja, kaj je ravno bela, in zagotovim vam, da ne bodo uporabljali besede 'mikro pena'. Resnično nisem mislil, da je espresso, prekrit s paro mleka, lahko tako zapleten.

ravno bela

Fotografija iz ljubezni Starbucksa



Pomembno je tudi omeniti, da Starbucks ni izumil ravno bela . Za to pijačo se dejansko lahko zahvalimo Avstraliji, tam je bila ustvarjena v sedemdesetih letih in kasneje razvita na Novi Zelandiji. Ko sem študiral v tujini v Sydneyju v Avstraliji, je bila ravno bela le ena od mnogih novih besednih besed iz kave, ki sem se jih naučila.

Zdelo se mi je, kot da sem spet vstopil v prvi razred, da nisem mogel razvozlati teh tujih kavnih besed in sem popolnoma obnemel. 'Uhh, lahko prosim za skodelico kave?' Ne. Ni bilo tako preprosto. Zakaj bi torej pripeljali zapleten latte jezik, Starbucks? In zakaj bi bilo to še bolj zapleteno? V stiski sem.

Ta pijača torej ni izvirna, težko razumljiva in ni posebej lepa. Priznam, da je precej okusno, ko se premaknete ravno belino, vendar še vedno ne vidim, kako in zakaj je dobil zeleno karto Starbucksa.



Zdaj torej za vse moje kolege Američane, ki imajo radi sladkor, besede in
izbire - polnomastno mleko, 1%, 2%, sojino mleko, mandljevo mleko, kokosovo mleko, riževo mleko - ravno belo lahko dodate na seznam kave, če se počutite nekoliko manj penasto.

DSC07785

Foto Christina Chu

Še vedno potrebujete buzz? Oglejte si te:

  • Katera vrsta kave ste?
  • Kako postati strokovnjak za pokušino kave
  • 5 kavarn v Bostonu s kofeinom v slogu