Vsi smo se ujeli, kako strmimo po tistih grozljivih steklenicah zelenega soka v trgovini, če se sprašujemo, ali lahko obljube na etiketi upravičijo požiranje utekočinjenega ohrovta. Industrija sokov se je začela v epicentrih mest in počasi so se trgovine po soku začele pojavljati po vsej državi, tudi tu v Pittsburghu (natančneje Shadyside) z odprtjem Zdravstveno sokovstvo .
Preprosto se ujamete v hype okoliških sokov (zelenjava je zelenjava, kajne?), Toda resnica je morda dovolj, da ne boste plačali 10 dolarjev za steklenico teh stvari.
Sok se zdi čarobna rešitev za vsakogar, ki se trudi dobiti priporočeno 5-7 porcij zelenjave na dan. Večina 16 oz. steklenice se ponašajo z vsaj 3 obroki zelenjave, ki so vse prikrite s sladkim okusom sadja, kot so jabolka in jagode.
ali je slabo napolniti steklenice za vodo
Številni sokovi imajo izredno visoko raven sladkorja, ki lahko povzroči opustošenje na vašem telesu. Običajno lahko učinke visoke ravni sladkorja, ki nastanejo pri uživanju sadja, izničijo prisotne vlaknine, ki pomagajo nadzorovati krvni sladkor.
Sočenje pa ogrozi celovitost sadja in zelenjave z odstranitvijo njihove vlaknaste celuloze. Sadje in zelenjava sta glavni vir vlaknin v ameriški prehrani, zato lahko nadomestitev vseh dnevnih obrokov s sokom ogrozi težave, povezane s prehrano z malo vlakninami .
Čeprav vitamini in minerali ostanejo po soku, se v celotni zelenjavi izločijo vlaknine, kar pojasnjuje, zakaj ste po požirku steklenice soka še vedno požrešni.
Fotografija iz dovoljenja delectablyfree.com
Sokovi so iz več razlogov slabi nadomestki obrokov. Čeprav vam pomanjkanje vlaknin le malo ne bo napolnilo lačnega želodca, pa pomanjkanje beljakovin in zdravih maščob pomeni, da vse vaše kalorije prihajajo iz ogljikovih hidratov.
Ljudje, ki svoje obroke nadomestijo s sokovi (AKA sok očisti ) lahko v prvih dneh pogosto vidijo neverjetne rezultate, zaradi katerih s streh pojejo sok kumar-peteršilj-romain.
Hitra izguba kilogramov lahko zelo škoduje zdravemu načinu življenja. Pogosto vodi do izgube mišične teže, kar upočasni presnovo in naredi telo manj učinkovito pri predelavi kalorij.
Najboljši način za vključitev sokov v svojo prehrano je, če jih združite z hrano, bogato z beljakovinami, ki vam bodo pomagale, da boste siti. Eden mojih najljubših prigrizkov po teku je nekaj navadnega grškega jogurta s peščico oreščkov in zelenim sokom iz kokosove vode. Beljakovine iz jogurta mi preprečujejo, da bi med mojim jutranjim poukom zarenčal, kokosova voda pa je polna elektrolitov, ki so po treningu nujni.
Sokovi lahko služijo tudi kot odličen prigrizek sredi popoldneva, če na splošno poznate raven sladkorja, sokovi, ki vsebujejo več 'zelenih' sestavin (mislite, da so špinača, ohrovt in solata romaine), bodo manj sladkorja kot sokovi. ki temeljijo na sadju, kot so jabolka, mango in jagode.
razlika med mandljevim in arašidovim maslom
To recept za sok je odličen primer tistega, ki se v osnovi osredotoča na nizkokalorično zelenjavo in ne na sladko sadje.
Ko dodajate sokove svoji prehrani, ne pozabite na zlato pravilo: zmernost v vseh stvareh. Občasno izberite sok namesto velike sklede sladoleda s čokoladnimi žetoni, ko opazujete, kako se prijatelji med polnočno prigrizkom speljajo.
Sokovi so lahko odličen način, da v svojo prehrano vnesete nekaj dodatnih hranil in vitaminov. Ne pozabite pa, da je vsaka prehrana, ki temelji na samo eni vrsti hrane, že sama po sebi nevarna in čistilni sokovi niso nobena izjema.
- Potrebujete dober kraj za začetek? Te recepti za sokove vsebujejo različne sestavine, zato boste zagotovo našli nekaj, kar vas bo navdušilo.
- Preberite o deklici, kitrdi, da ji je sočenje spremenilo celo življenje.
