Priznajmo si, da je vklop pečice zadnja stvar, ki bi jo želeli storiti sredi vročinskega vala, lahko pa je tudi bistven korak v procesu priprave kosila ali večerje. Namesto da še bolj segrejete svoje zadušljivo stanovanje ali študentsko sobo, se odločite za obrok brez peke in kuhanja. Obstaja toliko obrokov, ki jih je mogoče pripraviti brez pečice, kuhalne plošče ali mikrovalovne pečice. Razmišljajte več kot mravlje na polenu ali riževe torte, namakane z arašidovim maslom!
kako narediti Clorox robčke s papirnatimi brisačami
Ideje za recepte v tem članku so odlična rešitev za vaš vroč poletni razpad. In čeprav so ti recepti namenjeni premagovanju poletne vročine, jih lahko enostavno pripravite kadar koli ste prezaposleni ali preleni za kuhanje. Dodaten bonus: ker nobeden od teh receptov ne zahteva polne kuhinje, se lahko študenti v stanovanju in študentskem domu veselijo skupaj! Torej, če to berete le s posodo za mešanje, lopatico in merilnimi skodelicami, potem imate srečo!
Solata
Solate so najpomembnejši obrok brez kuhanja in z dobrim razlogom. Hitro lahko postanejo popoln obrok z beljakovinsko napolnjenimi shrambami, kot sta črni fižol ali zeleni grah. Ostanki so tudi odličen dodatek k vsaki solati. V bistvu so vse preostale sestavine, ki jih imate, lahko del vaše solate. Imate še tisto četrtino rdeče čebule na poti iz hladilnika? Narežite ga in dodajte svoji solati! Imate pri roki dodaten sir? Vrzi ga noter! Ne pozabite: vse je lahko solata, če verjamete vase.
Pesto
Čeprav se pesto morda zdi le še ena začimba ali omaka, je lahko nasiten in okusen. Poln zelišč in okusa je popoln dodatek k vsaki testenini, solati ali piščancu. Če imate nekaj venočih zelišč (tista, ki ste jih pustili stati v hladilniku skoraj mesec dni), olivno olje, parmezan in pest oreščkov, potem imate pesto! Če želite iti v slogu jamskega človeka, lahko svoj pesto pripravite z možnarjem in tolkačem. Sicer pa se pridružite enaindvajsetemu stoletju in pripravite pesto v svojem mešalniku!
Humus
Da, v trgovini z živili lahko preprosto kupite posodo humusa za tri dolarje. Toda ustvarjanje svojega iz nič je dejavnost, ki bi jo morali poskusiti vsaj enkrat v življenju. Podobno kot priprava pesta je tudi priprava humusa hitra in enostavna. Ostal vam bo kremni namaz, ki ga poznate in imate radi.
Caprese toast/solata
Še vedno ne veste, kako se izgovori ta italijanska solata? Enako. Vendar naj vas to ne odvrne od priprave lastne solate Caprese doma. Če imate paradižnik, svežo mocarelo, baziliko in balzamični kis, potem imate svoj okus Italije, ne da bi sploh zapustili hišo. Naj bo to vaš recept, saj vsi vaši prijatelji rezervirajo vozovnice za Italijo.
Solata s tuno Sendvič
Konzervirana tuna in tunina solata sta pogosto na slabem glasu. Čeprav vas je morda strah poskusiti ribo, ki leži v nepredušni pločevinki, le vedite, da je konzervirana in varna za uživanje. Če odmislimo vaša čustva o ribjih konzervah, je tuna v pločevinkah super poceni in dragocen vir, ki ga potrebujete v študentski kuhinji. Tunina solata je odličen sendvič s tuno. Če vam sendvič s tuno ni všeč, poskusite riževe kolačke obložiti s tunino solato ali čips pomočite v tunino solato.
Perfect Dairy
To idejo za obrok brez kuhanja imenujem mlečni parfe namesto jogurtov parfe, ker ni treba, da so vsi parfei narejeni iz jogurta! Poleg neštetih jogurtov brez mlečnih izdelkov (pomislite na kokosov, indijski orešček, sojin itd.) lahko parfaite pripravite tudi iz drugih mlečnih izdelkov. Poskusite zamenjati nekaj skute ali celo sira ricotta za vaš naslednji parfait. Ker ima sir ricotta visoko vsebnost maščobe, je lahko malo veliko. Poleg vaše kremne in z beljakovinami polne osnove parfe običajno vključuje sadje in granolo, ki ji sledi več vaše osnove in je zložena v plasteh od dna do vrha kozarca. Vedno poskrbite, da boste sadje dodali neposredno v osnovo, da preprečite, da bi se granola razmočila (ker je malo stvari hujših od razmočene granole).
