Razčlenitev sklede Açaí: Kako izbrati popolne prelive

Bogato, vijolično morje z debelimi valovi, gore bleščečega sadja in plaže z drobljivo, hrustljavo granolo in grobimi semeni poskrbijo za čudovito morsko pokrajino v vaši skledi. Obožujem sklede za açaí, ne samo zato, ker so tako razkošne na pogled, ampak jih je tudi zabavno ustvarjati (in jesti!) in zadovoljive kot obrok. S popolno ustvarjalno svobodo glede prelivov imate na voljo neskončno število kombinacij açaí skled, ki jih lahko naredite in se poglobite v njih. Tukaj je nekaj mojih najljubših prelivov za skledo açaí in zakaj so tako neverjetni!



acai baza

Pretlačite nekaj açaí jagod in dobili boste čudovito gosto in slastno osnovo za svojo skledo. To amazonsko »supersadje« je polno antioksidantov, ki ščitijo vaše celice pred poškodbami in lahko zmanjšajo tveganje za celo vrsto bolezni, zlasti s starostjo povezanih možganskih bolezni (Medical News Today, 2018). Če pripravljate lastno osnovo açaí, se lahko poigrate s konsistenco tako, da dodate kanček vode, soka ali mleka. Če v mešalnik med mešanjem dodate žlico beljakovinskega prahu, je prav tako odličen način, da vnesete nekaj dodatnega goriva in podpore za svoje mišice!



Isabelle Lee

Granola

Ne glede na to, ali je v obliki ploščice ali vržena na skledo açaí, je granola prijeten element skoraj vsakega obroka ali prigrizka. Če potrebujete več razlogov, da dodate ta čudovito hrustljav preliv v svojo naslednjo skledo açaí, boste veseli, da je granola polna vlaknin in pomembnih mikrohranil, kot so železo, vitamin D, folat in cink! Vlaknine v granoli so odlične za ohranjanje sitosti in pomoč pri prebavi. Uravnotežite kremasto konsistenco açaija z drobtinasto granolo za popolno kombinacijo teksture!



razlika med minutnim rižem in običajnim rižem
Isabelle Lee

Jagode

Vem, kaj si mislite, toda ne – prelivanje pasirane jagodne osnove z več jagodami ni pretirano! Pravzaprav je to ena najokusnejših odločitev, ki jih lahko sprejmete, ko gre za izdelavo sklede açaí. Moje najljubše jagodičevje so borovnice, robide in maline, ki so zaradi svoje dodane teksture in polnosti popoln dodatek k kremni açaí bazi. Z jagodami na jagodah tudi podvojite koristi, ki jih dobite od antioksidantov!

Isabelle Lee

Maslo iz orehov

Dodajte izdatno žlico masla iz orehov po vaši izbiri, da zmešate kislost açaí in zemeljsko sladkost masla iz orehov. Obožujem maslo iz orehov na skledah açaí, ker se bogata teža masla iz orehov čudovito ujema z lažjo, sorbetu podobno konsistenco açaí baze. Medtem ko gladek açaí zlahka poteče, se maslo iz orehov prilepi na nebo in vam da nekaj za okus. Dobra porcija masla iz orehov je tudi odličen vir koristnih maščob in beljakovin, ki lahko pomagajo, da bo vaša skleda açaí bolj nasitna.



Isabelle Lee

Kakavovi zrnci ali čokolada

Kot velika oboževalka temne čokolade naravnost obožujem in priporočam kakavove zrnce v posodah za açaí. Dodajo hrustljavost, vendar je to bolj mini hrustljavost v primerjavi z bolj krhko granolo. Grenkoba iz kakavovih zrn prav tako uravnoteži sladkost iz osnove açaí, kar omogoča čudovito kombinacijo. Kakavovi zrezki vsebujejo tudi spojine, ki lahko zvišajo raven serotonina in dopamina v možganih, zaradi česar so čudovito sredstvo za dvig razpoloženja. To je logično – kdo ni bolj srečen po koščku čokolade?

Isabelle Lee

Priljubljene Objave