Ste že kdaj imeli enega tistih dni, ko zunaj vidite mračno vreme in se modro odločite, da se vaš razred ob 9. uri ne splača vstati iz postelje? Jaz tudi.
Zaradi dežja (in pred kratkim v Vancouvru novembrski sneg ?!) si želite ostati skrit s skodelico vročega čaja. In kaj se popolnoma ujema s tem čajem?
Ti žvečilni, čokoladni in mehki piškoti, ki bodo potrebovali manj kot 20 minut, da vam bodo ogreli dušo. Vse, kar potrebujete, je nekaj osnovnih sestavin in vaša sreča je zagotovljena.
To je skrivni recept moje mame, kjer doda malo stopljene čokolade ali sirupa, da pripravi ekstra bogate, mehke piškote.
Enostavni, mehki piškoti
- Čas priprave:10 min
- Čas kuhanja:10 min
- Skupni čas:20 minut
- Obroki:10.
- Enostavno
- 1 skodelica sladkorja - javorjev sirup lahko nadomestite s poljubno količino
- 1/2 skodelice masla
- 1 čajna žlička vanilijeve esencije ali limoninega soka
- 2 jajca
- 2/3 skodelice moke
- 1/2 skodelice kakava
- 1/2 žličke pecilnega praška
- Ščepec soli
- 1/2 skodelice čokoladnega sirupa ali stopljene čokolade
- Neobvezno: 1/2 skodelice čokoladnih koščkov ali sesekljanih oreškov ali rozin
Sestavine
Cameron Carvalho
-
Korak 1
Pečico segrejte na 375F in izmerite sestavine.
Cameron Carvalho
-
2. korak
Jajca, maslo, sladkor in vanilijevo esenco ali limonin sok stepemo.
Cameron Carvalho
-
3. korak
Vmešamo suhe sestavine in premešamo, vendar pazimo, da ne premagamo preveč. Če je testo presuho, lahko dodate nekaj mleka, več čokolade ali javorjevega sirupa.
Cameron Carvalho
-
4. korak
Nalijte v plitev pekač, po vrhu potresite oreščke, rozine ali koščke čokolade in pecite 10 minut (ali nekoliko več), dokler ne končate.
Cameron Carvalho
To je vse, kar morate storiti, da zadovoljite svoje hrepeneče želje po piškotih! Skrijte jih pred sostanovalci, da bodo zdržali cel teden - so to dobro
