Ta teden 50 najboljših na svetu objavili svoj seznam za 50 najboljših restavracij po vsem svetu. Letos močno napredujejo evropske restavracije, vendar so se ZDA uvrstile med 6 restavracij, ki so se uvrstile med 50 najboljših. Verjetno nihče od nas ne bo prišel do vseh teh restavracij, vendar ni škodljivo sanjati. Preveri celoten seznam tukaj , a za zdaj je tu nekaj najboljših 15 restavracij na svetu.
1. Osteria Francescana - Modena, Italija
Izločil je El Cellerja de Can Roca s prvega mesta, kjer vlada Osteria Francescana. Preveč zlomljen, da bi letel v Italijo? Ne skrbite, italijanski popravek lahko še vedno dobite doma.
dva. Celler de Can Roca - Girona, Španija
Morda so se uvrstili na drugo mesto na seznamu, a uvrstitev med prvih deset je še vedno velik triumf in kdo smo mi, ki bomo sodili?
3. Eleven Madison Park - New York City
Eleven Madison Park, ki predstavlja ZDA iz A, je morda najbližje poskusu ene od teh restavracij. Samo poskrbite, da boste dobro jedli v restavraciji s štirimi dolarji na Yelp.
Štiri. Osrednji - Lime
Če hrepenite po perujski hrani, je Central restavracija, ki jo potrebujete. Rezervacijo boste morali rezervirati 60 dni vnaprej, če pa ste preveč nestrpni, si lahko vedno sami pripravite perujsko hrano
5. Najemnina - Kopenhagen
Morda boste morali čakati do četrtega julija, da se odpre naslednji krog rezervacij, toda ta štirikrat najboljša restavracija na svetu je vsekakor vredna čakanja.
6. Mirazur - Menton, Francija
Če ste nameravali to poletje obiskati Mirazur, premislite še enkrat. Rezervacije so rezervirane do junija 2006 Naslednji leto. Toda kaj bi še pričakovali od restavracije Michelin z dvema zvezdicama?
7. Mugaritz - San Sebastian, Španija
Si kdaj pomislil, da 10 tečajev zame ni dovolj blizu? Če je temu res tako, je izkušnja z 20 hodi v restavraciji Mugaritz za vas.
8. Narisawa - Tokio, Japonska
Narisawa se osredotoča na lokalne sestavine in predstavlja resnični pomen pristne japonske kuhinje. Ko boste naslednjič hrepeneli po japonski, preskočite suši burrito in se odpravite v Narisawo.
9. Steirereck - Dunaj
Steirereck lahko predstavi neverjetno sodoben meni, vendar Kuhar Heinz Reitbauer še vedno ostaja zvesta avstrijski kuhinji, na kateri je na jedilniku Wiener Schnitzel.
10. Etxebarri Grill - Biscay, Španija
Morda edina stvar, ki je bolj impresivna kot Meni chefa Victorja Arguinzoniza je dejstvo, da se je Arguinzoniz namesto ustreznega kulinaričnega treninga naučil kuhati s poskusi in napakami.
krajev za rojstnodnevno večerjo
enajst. D.O.M. - Sao Paulo, Brazilija
Nekdanji DJ in zabavna žival , Kuhar Alex Atala ohranja svoj pankerski odnos tudi v kuhinji, kjer ponujajo jedi, ki vključujejo uporabo mravelj.
12. Kvintonil - Mexico City
kaj je dobro belo vino za kuhanje
Svojo hrano opisuje kot ' brezplačno, osebno in hommie ”Kuhar Jorge Vallejo poskrbi, da vsaka stranka odide s pravim okusom Mehike.
13. Maido - Lime
Kuhar Mitsuharu Tsumura, ki združuje perujsko in japonsko kuhinjo 15-stopenjsko jedilnico je dve uri in pol nebes.
14. Ledbury - London
Kuhar Brett Graham je Ledbury morda že začel, ko je bil star 25 let, a njegove jedi so vse prej kot mladoletne. Dokaz, da mlad, ne pomeni vedno amatersko.
petnajst. Poravnava - Chicago
Morda so ena najboljših restavracij na svetu, vendar s takšnimi jedmi zeleni jabolčni helijski baloni , varno je reči, da se Alinea ne jemlje preveč resno.
16. Azurmendi - Bilbao, Španija
Pred jedjo v Azurmendiju gostje vabijo na ogled in ogled strešnega zelenjavnega vrta, pri čemer se prepričajte, da ni vprašanj o tem, od kod prihaja njihova hrana.
17. Piazza Duomo - Alba, Italija
Morda je edina stvar, ki je bolj barvita od menija Piazza Duomo, njihov roza dekor.
18. Beli zajec - Moskva
Letos je White Rabbit skočil s številke 23 na številko 18 in ponazoril pomen trdega dela, ki se mu obrestuje.
19. Arpege - Pariz
V tej restavraciji ne boste našli rdečega mesa, vendar bodite prepričani, da boste še vedno zadovoljni s svojim apetitom Kuhar Alain Passard's vsak dan pripravijo svežo zelenjavo na kmetiji.
dvajset. Amber - Hong Kong
Obrok s 6 hodi v restavraciji Amber vas lahko stane približno 280 ameriških dolarjev na osebo, vendar je vsaj cenejši od vozovnice za Hamilton, kajne?
enaindvajset. Arzak - San Sebastian, Španija
Očitno je, da je Arzak namenjen ljubiteljem hrane, toda kot dodatna ugodnost je v tej restavraciji vinska klet z več kot 100.000 steklenicami vina. In zdelo se nam je, da je bila 4 steklenica Two-Buck-Chucka pretirana.
22. Testna kuhinja - Cape Town, Južna Afrika
Vedno lahko ugotovite, da je restavracija vrhunska, ko pogledate jedilnik, ne vidite pa nobene cene.
2. 3. Gaggan - Bangkok
Gaggan Experience, ki se ponaša z impresivnimi 19 tečaji, ni namenjen slabovidnim ali šibkim želodcem.
24. Bernardin - New York City
Ne glede na to, ali imate raje morske sadeže surove ali temeljito kuhane, ima Le Bernardin jed za vsakogar.
25. Pujol - Mexico City
Pujol je morda na cenejši strani teh restavracij, vendar zagotovo ne pomeni manj okusa.
26. Klub nageljnovih žbic - London
Sproščeno vzdušje kluba Clove omogoča dinerjem, da uživajo ob obroku, ne da bi se morali nenehno napol nasmehniti in prikimati natakarjem, ki jim zagotavljajo, da jim je vse po volji.
27. Sezona - San Francisco
Bi radi poskusili eno od teh restavracij, pa nimate obleke? Pri Saisonu ste več kot dobrodošli, saj ne upoštevajo pravil o oblačenju.
28. Geranija - Kopenhagen, Danska
Ob prvem iskanju v Googlu boste morda zmedeni, ko vidite Geranium, ki se nahaja na danskem nacionalnem nogometnem stadionu, vendar nenavadna lokacija ne vpliva na kakovost hrane.
29. Vstopnice - Barcelona
Čeprav nisem povsem prepričan, kaj je zračni vafelj, bom z veseljem pojedel tistega, ki ga je pripravil Najboljši slaščičar na svetu leta 2015 .
30. Astrid in gaston - Lime
restavracije, kjer zapojejo rojstni dan blizu mene
V osrčju Lime bi težko našli bolj pristno perujsko hrano od te.
31. Nihonryori RyuGin - Tokio
Kaj je boljšega kot jesti ubijalsko japonsko hrano? Trening pri kuharju Seiji Yamamoto in učenje, kako pripraviti morilsko japonsko hrano sebe.
32. Restavracija Andre - Singapur
Ne samo, da kuhar André Chiang vodi eno najboljših restavracij v državi, govori tudi štiri jezike. Medtem sem prav navdušen, da nisem zažgal zdravice.
33. Atika - Melbourne, Avstralija
Ste vedeli, da lahko jeste kenguru? Ker lahko, in to je super.
3. 4. Restavracija Tim Raue - Berlin, Nemčija
Če je dovolj dobro za Obamo, je dovolj za nas.
35. Vendome - Bergisch Gladbach, Nemčija
Izkušnja s 5 hodi v restavraciji Vendome vam lahko prinese približno enako ceno kot 15 milkshake Black Tap, vendar z škrobanimi belimi prti raje verjamete, da se splača.