Vegetarijanske možnosti – zagotovo jih je mogoče zadeti ali zgrešiti, in restavracija Bowdoin ni izjema. Ena od Bowdoinovih velikih trditev o slavi je hrana, vendar včasih spustijo žogo (brez sovraštva, ne morejo biti vsi zmagovalci). Krmarjenje po prednastavljenem jedilniku je samo po sebi lahko izziv, a če dodamo še alergije in prehranske želje, postanejo stvari še bolj zapletene.
katera je najbolj priljubljena hrana v venezueli
Naj samo povem, da namen tega ni tarnati ad nauseam o Diningovih pomanjkljivostih. Ta del je preprosto rojen iz mojih izzivov krmarjenja po jedilnici kot nekdo, ki mora premagati nekaj ovir pri jedilnici. Sem vegetarijanka, imam alergijo na arašide in na žalost imam okus malčka (zato, v bistvu, vzemite te ocene z rezervo). Zdaj se morda sprašujete: 'Kako dobite dovolj beljakovin? Vitamini? Še kaj drugega ljudje potrebujejo?' Moj odgovor je: tudi ne gre za to. Oprostite, nimam nasveta za ljudi, ki poskušajo zadeti vse skupine živil – večina tega, kar jem, je bež. Ta članek je več o tem, da se navdušujem nad stvarmi, ki osrečujejo moje brbončice, namesto da sem tvoj nutricionist.
Kot rečeno, nadaljujte s priporočili!
1.) Taco/Burrito Noč
Ta je bil lahek izbor za prvo mesto zaradi svoje vsestranskosti. Ker lahko sami ustvarite okusnost, je manjše tveganje za razočaranje, ko vidite, da nekaj, kar vam je všeč, ima nekaj, kar ne kot v njem. Izbirate lahko med tortiljami s trdo in mehko lupino, nato pa jih napolnite s tistim, kar vam srce poželi in kar vaš izbirčen (ali ne tako izbirčen, če imate srečo) premore. Še en razlog, zakaj obožujem te večere, je ta, da lahko izbiraš razmerja nadeva, tako da če obožuješ sir, si lahko privoščiš sira v izobilju. Včasih imajo za nadev celo okusno vegetarijansko alternativo mesni možnosti!
dva.) Indijska hrana Noč
Sledi priljubljena oboževalka Bowdoina: noč indijske hrane. Ta večer v jedilnici vedno pritegne neizmerno dolge vrste, ki včasih dosežejo celo točilni pult Thorne. Riž in začinjena zelenjava (običajno pečena cvetača) sta odlična odskočna točka, nato pa pride meso jedi (vendar ne meso meso, veš? Ker vegetarijanec). Običajno restavracija ponuja chana masalo in veganski masleni tofu. Naj vas naziv veganski ne prestraši – tofu je okusen; celo moji prijatelji, ki obožujejo meso, ga obožujejo. Končno ta noč ne bi bila popolna brez naan bara. S toplim naanom, čatniji, omakami in obilico karijevega masla bosta vaš želodec in vaše srce končala noč sita in srečna.
3.) Tofu številnih sort
Včasih so možnosti brez mesa lahko precej skromne. Vendar, ko imate srečo, obedovanje postreže z nekaj res dobrimi zvarki tofuja, ki niso vezani na posebno tematsko noč. Posebej bodite pozorni na hrustljave nuggets tofuja.
Častne omembe in pohvale:
odlični kraji za jesti na vaš rojstni dan
1.) The solate
Solate pri Thornu in jaz smo sovražnice (prav tako kot jaz in zelenjava na splošno). Včasih je v solatah meso. 'Ali običajno nimajo tudi vegetarijanskega?' bi lahko vprašali. Ne vedno, toda včasih, ko se to zgodi, so na njih oreščki, kar zame pomeni brez solate (kakšna travestija!). Obstaja pa ena solata, ki jo obožujem, pa čeprav je moj odnos do zelenjave šibek. Solata z jagodami, feto in špinačo je pravzaprav zelo okusna, še posebej, če na vrh dodate dodaten malinov vinaigrette (strokovni nasvet: uporabite manj špinače in več jagod za največjo okusnost)
dva.) Super prigrizek
Ali moram povedati več? Sir na žaru, nachos, pekoč sir, kisla smetana in številne druge ocvrte stvari so vedno odličen način za konec dneva ob koncu tedna.
3.) The Začimbe števec
Posebej želim izpostaviti števec začimb. Cholula, Tabasco Sriracha, kosmiči rdeče paprike in drugi me vedno podpirajo, ko se mi zdi, da je zelenjavna ponudba malo pomanjkljiva.
