Vprašanje nezanesljive preskrbe s hrano je vsesplošno razširjeno v Združenih državah, z več kot 34 milijonov ljudi, vključno z 9 milijoni otrok , ki se kvalificira kot negotova hrana. Čeprav to ni novo vprašanje, je pandemija precej poslabšala razmere – zlasti v manjšinskih skupnostih, ki že doživljajo višje stopnje od prehranska negotovost.
Kaj je prehranska negotovost?
Torej, kaj sploh je prehranska negotovost ? Po navedbah Hranjenje Amerike , lahko prehransko negotovost opredelimo kot 'pomanjkanje stalnega dostopa do dovolj hrane za vsako osebo v gospodinjstvu, da bi živela aktivno, zdravo življenje.' Nikomur ni težko postati prehransko negotov, pri čemer so glavni vzroki brezposelnost, revščina, pomanjkanje stanovanja ali pomanjkanje dostopa do zdravstvene oskrbe. Prehranska negotovost je pogostejša na podeželju, kjer živi veliko ljudi hranilne puščave območja, kjer je malo možnosti za zagotavljanje zdrave hrane.
Kakšni so učinki negotove preskrbe s hrano?
Vplivi prehranske negotovosti so ogromni in se čutijo v celotnem gospodinjstvu. Otroci, ki se spopadajo s pomanjkanjem hrane lahko že v mladosti vpliva na njihov razvoj. To lahko povzroči dodatne socialne, čustvene in zdravstvene težave za te otroke, ko se starajo. Odrasli, ki se spopadajo s pomanjkanjem hrane so nagnjeni k večji stopnji stresa, ker so se pogosto prisiljeni odločati med plačilom hrane za mesec ali drugih stroškov, kot so komunalne storitve.
Kaj lahko storite v boju proti negotovi hrani?
Začnite lokalno in uporabite vire, da ugotovite, kako in kje lahko darujete svoj čas in denar. Uporaba Hranjenje ameriškega zemljevida najti banko hrane v vaši bližini, in podarite vso dodatno nepokvarljivo hrano, ki jo morda imate. Priredite praznično zabavo in naj gostje prinesejo predmete za darovanje namesto steklenice za podajo. Vse jih lahko zberete in oddate v banko hrane.
Te banke pogosto potrebujejo tudi prostovoljce za pomoč pri pakiranju in razdeljevanju hrane. Na zemljevidu si lahko ogledate banke, ki potrebujejo prostovoljce, če vas zanima več kot le darovanje. Najdete lahko tudi trgovce na drobno, ki sodelujejo s Feeding America in pomagajo z donacijami njihovo spletno stran.
Googlajte tudi lokalne skupine za vzajemno pomoč za pravično hrano na vašem območju. Cilj teh organizacij je pomagati ljudem, ki niso varni zaradi preskrbe s hrano, tako da organizirajo razprodaje hrane, postavijo in vzdržujejo skupne shrambe, zagotovijo brezplačna živila in drugo.
kako narediti roza pijačo brez kokosovega mleka
Želite, da se vaš glas sliši? Svojim lokalnim politikom lahko pišete z uporabo Feeding America’s vnaprej napisani obliki . Obrazec vam omogoča, da stopite v stik z oblikovalci politik in jim sporočite, da želite videti spremembe.
Na bolj osebni ravni lahko se zavestno potruditi, da bi zaužili in zavrgli manj hrane . Shranite in pojejte ostanke po obroku in v trgovini kupujte samo tisto, kar resnično potrebujete, da se izognete odvečnim odpadkom. Lahko tudi začeti kompostirati kot dodaten način za pomoč okolju.
Potrebujete več navdiha? Ustvarjalci družbenih medijev na TikToku objavljajo videoposnetke, ki prikazujejo, kako pripravljajo obroke samo z izdelki iz Dollar Tree. Klicala je ena ustvarjalka @dollartreedinner skoraj izključno objavlja ideje za obroke z uporabo izdelkov iz Dollar Tree, in ta ustvarjalec je pripravil večerjo za zahvalni dan s hrano iz Dollar Tree . Drugi ustvarjalci so snemali, kako pomagajo na bolj lokalni ravni, na primer ta ženska, ki pripravlja sendviče za United Way of Central Iowa Program 'Sendviči, ki prihranijo'. .
