Ugotovil sem, kaj se zares zgodi, ko pogoltnete semena lubenic

Mogoče ne bo presenečenje, da kljub temu, kar so nam govorili kot otroci, požiranje semena lubenice ne bo povzročilo, da bo lubenica rasla v želodcu . Kljub temu se mnogi še vedno poskušajo izogniti uživanju semen iz različnih razlogov. Nekatere skrbi, da lubenicina semena vsebujejo škodljive kemikalije, nekateri pa mislijo, da so neokusni in nadležni.



lubenica, zelenjava, melona, ​​pašnik

Katherine Baker



Kaj se torej v resnici zgodi, ko jeste lubenicina semena? Ali jih prebavite ali pa preprosto preidejo skozi vas? Ko zaužijete semena lubenic surova, ne zgodi se veliko. V bistvu se samo premikajo po vašem prebavnem traktu, ne da bi bili prebavljeni, podobno kot pri zaužitju kosa dlesni.



sladko, sladkarije, mlečni izdelki, dobrota, mleko

Jennifer Cao

Vendar pa je malo znano dejstvo, da ob pravilni pripravi semena lubenice imajo dejansko številne koristi za zdravje , saj so pakirani beljakovine , vitamini in minerali.



Po poročanju Huffington Posta približno 1/8 skodelice semen lubenice vsebuje 10 gramov beljakovin. Da bi izkoristili vse prehranske koristi semen lubenic, je potrebno malo dela, saj jih je treba vzkliti, olupiti in posušiti.

Torej, namesto da bi se jim izognili ali jih uporabili za tekmovanja v pljuvanju semen, bi jih morali dejansko vzeti iz lubenice in jih shraniti, da bodo vzklili in jedli.

Zakaj ne morete preprosto pojesti semen naravnost iz lubenice? No, lahko, vendar nikakor ne boste imeli nobenih prehranskih koristi. Črna lupina semena zapre endosperm in druga hranila skrite v notranjosti, ki dajejo semenu okus in prehrano.



lubenica, zelenjava, sladka

Kathleen Lee

Ko vzklijejo, se črna lupina semena odstrani, hranila pa skupaj z okusnim okusom sprostijo. Sledite temu lahko tudi sami vodnik z navodili , ali pa jih lahko kupite že vzklili na spletnih mestih, kot je Pojdi surovo .

Ne samo, da so semena lubenic popolnoma varna za požiranje, ampak tudi dejansko imajo veliko koristi za zdravje ko se pravilno pripravi!

Priljubljene Objave