Ste že kdaj pogledali svojo tedensko staro, v glavnem prazno škatlo za jajca, in se vprašali, ali so jajca še vedno užitna ali ne? No, tukaj sta dva preprosta koraka za testiranje svežine jajc, ki vam bosta povedala, ali so še vedno dobra za jesti ali ne.
Univerza Spoon
Seveda lahko vsi beremo tiste datume 'prodaj do', ki so tako očitno natisnjeni na naših jajčnih škatlah, vendar niso vedno evangelij. Pogosteje kot ne, je hrana po označevanju še vedno dobra datumi poteka veljavnosti . In pogosto lahko preskusite svežino hrane po njenem videzu ali vonju.
Vendar je pomembno razumeti zdravstvena tveganja, ki jih lahko povzroči prehrana slaba jajca . Lahko pa ugotovite svežino svojega jajca, ne da bi ga sploh odprli. Jajca so ena izmed najbolj zdrava hrano, ki jo lahko jeste, zato se prepričajte, da se vaši niso pokvarili.
Tukaj je jajčno kako:
Korak 1
Jajce damo v prozorno skledo ali kozarec hladne vode.
Jaime Cantor
2. korak
Poglej to.
Če potone na dno, potem si zlata! Vsekakor imate jedilno jajce.
Če je jajce na boku, je svežina jajc tako dobra, kot bo kdajkoli, in popolna za uživanje. Če stoji na manjšem koncu, je jajce še sveže, vendar pride tja, zato ga kmalu pojejte. Ko začne plavati, še posebej, če plava na površini vode, je na poti, da ne bo več v redu. In ko pride na vrh, ga vrzite.
Stephanie Spivak
Uporabite ta trik, če želite ugotoviti, ali je jajce dovolj dobro za jesti prej odpreš ga. Srečno kuhanje!
Univerza Spoon
Potrebujete pomoč pri ločevanju tega trmastega rumenjaka od beljakov? Oglejte si ta priročen kramp!
