Vem, da sem izredno kriv, da jem sladoled, ki je bil zgorel v zamrzovalniku. Kaj naj rečem, imam hrepenenje in nihče nima prostora za obsojanje, saj sem prepričan, da ste to storili tudi vsi. Kaj pa, če bi živeli v svetu, kjer bi lahko preprečili opekline zamrzovalnika? Svet, v katerem nobena hrana ne bi razvila ledenih kristalov in nam pustila grdo mleto govedino ali zamrznjeno zelenjavo? Kdaj se bomo naučili, kako preprečiti opekline zamrzovalnika? Čeprav je opeklina v zamrzovalniku neizogibna, jo lahko preprečimo in tukaj je, kako.
Kaj je zmrzovalnik?
Lucy Harper
kako narediti dober okus vročega zelenega čaja
Glede na Real Simple , zgorevanje v zamrzovalniku je znanstveni postopek, pri katerem bo hrana v zamrzovalniku izhlapevala v hladen zrak. Ko ta vlaga zadene mraz, bo zamrznila, puščate ledene kristale na hrani . To zamrznjeno spanje povzroči, da hrana nato spremeni barvo in pokvari okus vseh vaših zamrznjenih dobrot.
Kako lahko to preprečimo?
Katherine Baker
Glavni način preprečevanja opeklin v zamrzovalniku je, da površino hrane hranite stran od zraka. Real Simple priporoča nabavite zračno vakuumsko tesnilo, da izsesate ves odvečni zrak iz zamrzovalnih vrečk. To bo zagotovo podaljšalo življenjsko dobo zamrzovalnika vaše preostale hrane, toda vsi nimajo dodatnih sprememb, da bi kupili vakuumsko tesnilo (še posebej mi na fakulteti).
Kitchn , po drugi strani pa nam ponuja majhne nasvete o preprečevanju opeklin v zamrzovalniku. Priporočamo, da s plastično folijo zavijete celo hrano, kot sta meso in kruh, nato pa jo znova zavijete v kositrno folijo ali položite v plastično vrečko z zadrgo in iztisnete zrak.
Za manjša živila tako kot jagode ali zelenjava je njihov trik, da jih položite v vrečke, ki ustrezajo količini, ki jo zamrznete. Če imate le majhno količino jagod, jih položite v majhno vrečko z zadrgo. Tako boste zagotovili čim manj dodatnega prostora za zrak.
Kaj pa sladoled?
Cody Corrall
ali je treba puško naravnega arašidovega masla ohladiti
Vsi zgoraj navedeni vložki v zamrzovalniku so neverjetni, kaj pa naše prvotno vprašanje o sladoledu? Edina stvar, ki je večno vžgana v zamrzovalniku, toda ena stvar, po kateri nenehno gremo v zamrzovalnik. Evo, kako preprečite, da bi se na vašem pintu Halo Top razvil zamrzovalni hlad: polovico sladoleda položite v vrečko z zamrzovalnikom, iztisnite odvečni zrak in vzlet.
Zdaj, ko ste se naučili, kako preprečiti, da bi zamrzovalnik zažgal, bo tudi vaš sladoled mehak in brez kristalov, tako kot ostali izdelki, ki so zdaj zaščiteni pred zamrzovanjem. Preizkusite katerega koli od teh vdorov, ko boste naslednjič zmrznjeni z zamrzovalnimi kristali na zamrznjeni hrani.