Moj najljubši del o jeseni je uporaba jabolk na več načinov, ne glede na to, ali gre za jabolčno omako, jabolčne pite, jabolčno maslo - seznam se lahko nadaljuje in nadaljuje. Odločil sem se, da bom razvil ta recept za promet z jabolki, tako da bom lahko te sladice hitro in enostavno pripravil za (kanadsko) zahvalno zabavo, ki jo prirejam ta konec tedna.
Če načrtujete, da se bodo ti odhodki lotili za posebno priložnost, jih lahko naredite celo nekaj dni vnaprej in jih zamrznete. Vse, kar morate storiti, je, da jih dlje časa pečete, ko želite zaužiti to luščičasto jabolčno pecivo.
Promet Apple
- Čas priprave:10 minut
- Čas kuhanja:35 minut
- Skupni čas:45 minut
- Obroki:4 menjave
- Srednje
- dva jabolka
- 1/4 skodelice sladkor
- 1/4 čajne žličke mleti cimet
- 2 žlici maslo
- 1. jajce
- 1. listnato listnato testo
Sestavine
-
Korak 1
Pečico segrejte na 400 ° F.
-
2. korak
Jabolka narežemo na tanke rezine, vsako rezino pa narežemo na četrtine.
Foto Helena Lin
-
3. korak
Jabolka, cimet, maslo in sladkor položite v lonec in dušite, dokler jabolka ne postanejo mehka in karamelizirana, približno 15 minut.
-
4. korak
Medtem listnato testo narežemo na kvadrate in položimo na pergamentni papir.
-
5. korak
V skledo stepemo jajce in rob listnatega testa namažemo z jajčnim pranjem.
-
6. korak
Napolnite sredino listnatega testa in zložite. Z vilicami zapečate pecivo in ga premažite s pranjem jajc. Narežite pecivo.
-
7. korak
Pečemo 15 minut ali dokler ne porjavi.