Očitno je, da jesti kup jagod, prekritih s plesnijo, ni pametno narediti. Kaj pa jagode, ki so le nekoliko nagubane? Ali datlji, prekriti z belimi lisami? Tukaj je opisano, kako ugotoviti, ali je sadje pokvarjeno ali ga je varno jesti, in kdaj ga zavrzite.
1. Temno rjave / mehke banane
Ashleigh Monako
Nekateri ljudje prisegajo na pikčaste banane, drugi pa so prepričani zelene banane kraljujte vrhovno. Rjave banane so dejansko z večjo vsebnostjo antioksidantov kot rumene ali zelene banane. Ker so bolj zrele, so rjave banane tudi lažje prebavljive, zlasti za ljudi s prebavnimi razmerami, kot je sindrom razdražljivega črevesja.
Če banane dišijo ali so kašaste, plesnive ali puščajo, niso dobre. Preden vaše pegaste banane pridejo tako daleč, jih porabite in si pripravite bananin kruh. Bolje je, da vaša kuhinja diši po cimetu kot po plesnivem sadju.
2. Modrirana jabolka in hruške
Ashleigh Monako
Na splošno so modra jabolka in hruške v redu jesti. Nekaj stvari, ki jih morate preveriti, da se prepričate, da vaše sadje ni gnilo ali plesnivo:
1. Če je na koži plodov razbarvanje, olupite kožo s tega območja. Če je meso pod tem delom temno rjave in kašasto, ni več dobro.
ali lahko po prodaji po datumu jeste jajca
2. Prepričajte se, da na plodu ni luknjic za žuželke. Zaradi tega bi lahko izpostavljeno meso plesnilo. In, saj veste ... napake. Ew.
kaj ingverjev ale ima v sebi pravi ingver
3. Če lahko stisnete sadje in je super kašasto in izide sok ... Mislim, da vam ne rabim, naj ga zavržem.
3. Mehko / nagubano grozdje
Podpredsednik Mian
Če je grozdje naguban, kašast ali pušča sok, se začne kvariti. Tehnično jih lahko jeste, če niso plesnive. Vendar ne bo imel tako dobrega okusa kot zrelo, trdno grozdje. Za najboljši okus bi skrčil grozdje iz takšnih receptov.
4. Mehaste / gubaste borovnice
Norah Cliff
Če na vaših jagodah ni vidne plesni, bo težko ugotoviti, ali je z njimi kaj narobe. Če je borovnica zelo skrčena in nagubana ali pušča sokove, kot je grozdje, se začne slabšati.
Jagode se ponavadi hitro pokvarijo, zato jih lahko, ko si založite poletje, porabite in z njimi nekaj spečete ali zamrznete, da ostanejo dlje.
5. Nagubane jagode
Cherie Mak
najboljše mesto za ogled tekme mladičev v Čikagu
Popolnoma zrela jagoda mora biti svetla, čvrsta in sladkega vonja. Če je jagoda nagubana in obarvana, ni nujno, da je gnila (razen če je na zunanji ali notranji strani vidna plesen), vendar jo je treba uporabiti v enem dnevu. Ker okus jagod sam po sebi ne bo tako dober, je bolje, da v pekačih uporabljamo nagubane jagode.
6. . Datumi, ki dišijo po alkoholu ali imajo na sebi bele pike
Ashleigh Monako
Bodimo resnični: zmenki so okusni, a izgledajo super čudno. Težko je ugotoviti, ali lahko jedo, zato, če želite vedeti, ali se je zmenek pokvaril, ga odprite. Če na notranji strani opazite črn prah ali prah, je plesniv.
Ko sem vedel, kako izgleda plesniv zmenek, sem po spletu poiskal, ali so zmenki s čudnimi belimi pikami na njih še vedno v redu. Videl sem, da je nekdo rekel, da so pike kakšne žuželke. Preden sem vrgel in obžaloval, da sem prej jedel datlje z belimi pikami, sem nadaljeval z iskanjem, ali ta oseba govori resnico.
Da, obstaja zelo redka verjetnost, da bi se na vaših zmenkih lahko družili hrošči, vendar te bele pike NISO kakšne. Ko so datlji dlje časa izpostavljeni toplemu okolju, začne sladkor v njih fermentirati (kar povzroči vonj po alkoholu) in kristalizirati (kar so bele pike).
Torej brez skrbi, ne jeste kake žuželk. Samo to je čudovit, naraven sladkor. Te lepote dobro izkoristite in pripravite za sladico.
Abby Reisinger
Poškodovan ali pokvarjen kos sadja ne pomeni nujno, da je šel slabo. Lahko je povsem v redu ali pa ga je treba uporabiti hitreje. Medtem ko vas uživanje jabolka z modrico ne bo ubilo, svetujem, da se izogibate vsem, na katerih je plesen. Ne pozabite: sadje čudnega videza ne pomeni vedno slabega sadja.
