Kako priti do vseh potrebnih hranil, ne da bi pretiravali z vitamini

Ko se premikamo skozi fakulteto in postajamo samozadostni odrasli (lol #wut), narašča pritisk, da resnično razumemo, kaj vnašamo v svoja telesa. Mama ne stoji nad teboj v jedilnici in ti govori, naj poješ svoj brokoli in si zaužiješ vitamine.



Če so nam edine izkušnje s prehrano tisto, kar so nam povedali starši, lahko slepo domnevamo, da so dodatki za nas dobri in da je več dobrega super. Pravzaprav lahko absolutno zaužijete preveč vitaminov . Evo, kako se izogniti simptomom, ki so lahko posledica tega.



Jejte uravnoteženo

vitamini

Foto Angela Pizzimenti



Ta trop je tako preveč uporabljen, da se morda celo spomnimo, kaj to pomeni. Vegetarijanstvo in brezglutenske muhe na stran, ta stavek resnično pomeni, da dobite vsa potrebna hranila. Popolnoma je možno ostati zdrav in zdrav, če se prehranjujete raznoliko in dodatki niso potrebni.

Vendar tisti, ki nam ni mar za uravnoteženo prehrano (ali katerih diete izključujejo eno ali več skupin živil), morda manjka pomemben del hranil. Če se vam to zdi znano, analizirajte vnos, da ugotovite, katere hranilne snovi ustrezajo tej manjkajoči skupini živil, in nato upoštevajte te smernice.



Vzemite dodaten B12, če ste vegan

vitamini

Foto Becky Hughes

Po navedbah britanska nacionalna zdravstvena služba , vitamin B12 se naravno pojavlja samo v živilih, kot so meso, jajca, mleko in sir. Sadje, zelenjava in žita o tem ne vsebujejo niti sledi. To pomeni, da so vegetarijanci popolnoma sposobni dobiti dovolj B12, vendar bodo morda morali vegani jemati dodatke ali tvegajte poškodbe živcev kasneje v življenju .

Ne jemljite dodatne folne kisline - razen če ste noseči

vitamini

Foto Emma Noyes



Nekatere ženske preventivno jemljejo folno kislino, da se pripravijo na prihodnje materinstvo. To bi bilo morda nekoč pametno, toda z uvedbo obogatenih zrn (preverite nalepke za kruh ali testenine - zagotavljamo, da bodo te besede tam), ženske zdaj jedo več kot dovolj folne kisline . Pravzaprav jemljete preveč, medtem ko niste noseči skrije znake pomanjkanja vitamina B12.

Ne jemljite vitamina C, ko ste bolni

vitamini

Foto Jocelyn Hsu

Vemo. Že vse življenje so vam govorili, naj mešate pomarančni sok, ko ste bolni. Ne delaj tega. Resno. Tam je bilo ni pomembnih znanstvenih dokazov da povečan vnos vitamina C pomaga pri simptomih prehlada.

Pazi na D

vitamini

Foto Grégoire Gurand

Če živite nekje mrzlo, kot je * * * in nikoli ne vidi sonca, boste morda potrebovali malo več D. Prehranjevanja jajca ali mastne ribe, kot je losos , lahko pomaga pri premagovanju te pomanjkljivosti. Če pa redno preživljate čas na soncu, vsekakor ne jemljite dodatkov vitamina D. Prevelik vnos lahko poškoduje ledvice in oslabi kosti .

Omejite vnos obogatene hrane

vitamini

Foto Lawrence Yu

Kot WebMD tako zgovorno pravi , 'Če za zajtrk jeste obogateno žito, med obroki vzamete energijsko ploščico, za večerjo obogate testenine in vzamete dnevno dopolnilo, boste zlahka presegli priporočeni dnevni vnos številnih hranil.' Še enkrat: uravnotežite prehrano in ne potrebujete hrane z nenaravno dodanimi vitamini.

Ne ravnajte z gumijastimi vitamini kot s sladkarijami

vitamini

Foto Emma Noyes

Vemo, da imajo res dober okus. Tako kot sladkarije lahko tudi grizenje gumenih vitaminov povzroči hitro preveliko odmerjanje sladkorja in zobne votline . Še pomembneje od tega pa je posledica nenadzorovanega uživanja vitaminov: slabost, izpadanje las, driska in vrsta drugih težav.