Če ste kaj podobnega meni, verjetno zapravite preveč denarja za odhod suši s prijatelji (... ali pa si vzemite jedi, da bi jedli sami v svoji spalnici). Od klasičnega California in Dragon Roll do ekscentričnega Striped Dragon and Wet Dream Roll (ja, to je dejansko ime), poskusili ste jih vse .
Čeprav ničesar, kar naredite doma, nikoli ne bo premagalo kreacij izkušenih suši mojstrov, ta preprost recept zagotovo ne bo razočaral. To je enostavno narediti in zagotovo bo navdušil vse, ki jih poznate, potem ko jih objavite na svojem Snapchat zgodba . Torej, naslednjič, ko boste našli slabost sušija, prihranite nekaj denarja in si ga privoščite doma. Hej, več denarja za pijačo, kajne?
DIY California Roll
- Čas priprave:30 minut
- Čas kuhanja:15 minut
- Skupni čas:45 minut
- Obroki:1.
- Srednje
- 1/2 skodelice suši riž
- 3/4 skodelice vode
- 1 žlica rižev vinski kis
- 1. list nori (morske alge)
- 1/2 skodelice zdrobljen rak
- 1 čajna žlička majoneza
- sezamovo seme
- Avokado
- Kumara
Sestavine
Foto Brittany Cutler
kakšna je razlika med hladno stisnjenim in tlačno iztisnjenim
-
Korak 1
Nekuhanega riža spirajte v cedilu, dokler voda ne postane bistra.
-
2. korak
Riž z vodo združite v srednji ponvi.
-
3. korak
Zavremo vodo, zmanjšamo ogenj in pokrijemo 15 minut oziroma dokler ne kuhamo.
-
4. korak
Riž prenesite v nekovinsko posodo in vmešajte kis.
Foto Brittany Cutler
-
5. korak
Riž postavimo v hladilnik, da se nekoliko ohladi.
na kateri rastlini raste paradižnik in krompir
-
6. korak
Medtem pripravite zelenjavo z rezanjem na tanke rezine.
-
7. korak
V ločeni posodi zmešajte razrezano rakovico z majonezo.
#SpoonTip: Uporabite lahko tudi imitacijo rakovice.
-
8. korak
Položite folijo iz plastične folije na bambusovo podlogo.
#SpoonTip: Če niste lastnik preproge, lahko uporabite kuhinjsko brisačo.
-
9. korak
Na vrh plastične folije položite list norija.
koliko kofeina je v pošasti
-
10. korak
Dodamo ohlajen riž.
Foto Brittany Cutler
-
11. korak
Riž s prsti enakomerno razporedite po listu nori.
#SpoonTip: Prste namočite, da se prepreči lepljenje.
kaj je ananasov sok dober za spolnost
Foto Brittany Cutler
-
12. korak
Potresemo s sezamovimi semeni in obrnemo, tako da je riž zdaj na dnu.
-
13. korak
Dodajte vrsto mešanice rakovic, avokada in kumare.
Foto Brittany Cutler
-
14. korak
Nori in riž prepognite s prsti, dokler sestavine niso pokrite.
Foto Brittany Cutler
-
15. korak
Prevrnite bambusovo preprogo in močno pritisnite, da oblikujete zvitek.
Foto Brittany Cutler
koliko časa bel riž zdrži v hladilniku
-
16. korak
Z ostrim nožem narežite zvitek na 8 kosov.
#SpoonTip: Pred vsako rezino potopite nož v skodelico vode, da preprečite lepljenje.
Foto Brittany Cutler
-
17. korak
Tada! Pravkar ste naredili svoj suši zvitek. Postrezite s sojino omako, začinjenim majonezom ali wasabijem.
Foto Brittany Cutler